Szybkie Przepisy na Pizzę z Tortilli

Pizza z tortilli na gotowym, pełnoziarnistym spodzie to prawdziwy hit, jeśli chodzi o szybkość przyrządzenia pysznego dania. Znajdziesz tu 4 przepisy.

Ze zwykłego placka można stworzyć prawdziwe dzieła włoskiej kuchni i nie tylko. Pizzę z tortilli można zrobić zarówno na patelni, jak i w piekarniku. Będzie smaczna, sycąca i pełna wartościowych składników. Jeśli masz ochotę na pizzę, a nie masz czasu na przygotowanie jej standardowej, drożdżowej wersji, wypróbuj przepisy na pizzę z tortilli. 

Szybka pizza z tortilli na patelni

Placki z tortilli pozwalają na zrobienie pizzy nie tylko w piekarniku, ale również na patelni. Taka forma wykonania skraca czas, jaki musimy poświęcić na gotowanie do minimum. 

Składniki: Placki z tortilli, 200 gramów szynki, 200 gramów żółtego sera, 200 ml passaty pomidorowej, 1 duży pomidor, pół łyżeczki oregano, sól i pieprz do smaku.

Wykonanie: Pizza z patelni na tortilli to świetny pomysł na danie w kilka minut. Tortille układamy na patelni. Passatę pomidorową mieszamy z bazylią, solą, pieprzem i ewentualnie innymi ulubionymi ziołami. Tak przygotowanym sosem smarujemy wierzch placka. Na to układamy pokrojoną w drobną kostkę szynkę i plasterki pomidorów. Ser ścieramy na tarce o grubych oczkach i posypujemy nim wierzch pizzy. Całość przykrywamy i wstawiamy na średni ogień na dosłownie kilka minut, aby placek się podgrzał, a cały ser roztopił. Po przygotowaniu pizzę z tortilli można dodatkowo posypać ziołami i polać sosem pomidorowym

Pizza z tortilli w piekarniku

Pizza z tortilli w piekarniku robi się szybko, a smakuje doskonale. Wystarczą proste, gotowe placki i kilka standardowych składników, aby stworzyć zachwycające danie na obiad czy szybki lunch. 

Składniki: 5 placków z tortilli, 200 gramów salami, 1 czerwona papryka, 10 pieczarek, 200 gramów sera mozzarella z zalewy, 150 ml ketchupu, pół łyżeczki czosnku granulowanego, pół łyżeczki oregano, pół łyżeczki bazylii, szczypta sproszkowanej ostrej papryki, sól i pieprz.

Jak zrobić pizzę z tortilli: W małej miseczce mieszamy ketchup z przyprawami i ziołami, tworząc aromatyczny sos. Placki z tortilli układamy na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia, smarujemy równomiernie warstwą sosu, układamy salami. Pieczarki kroimy na plasterki, paprykę na cienkie paseczki i rozkładamy pomiędzy plasterkami salami. Ser mozzarella odsączamy z zalewy i kroimy na plasterki, a następnie układamy je na wierzchu pizzy. Tak przygotowane tortille wstawiamy do piekarnika rozgrzanego do 200 stopni na 15 minut. Podajemy od razu po wyjęciu z pieca, można wierzch pizzy polać dodatkowo sosem. 

Pizza z tortilli fit

Pizza na tortilli to świetny pomysł na obniżenie kaloryczności tradycyjnego włoskiego dania. Podczas gdy w pizzy na drożdżowym spodzie kalorii jest całkiem sporo, jej lekka wersja na tortilli na pewno spodoba się osobom, którym zależy na zdrowym i lekkim odżywianiu. 

Składniki: 5 placków z tortilli, 1 filet z kurczaka, 200 ml passaty pomidorowej lub przecieru, 1 czerwona cebula, 150 gramów parmezanu, 2 pomidory, sałata lodowa, kilkanaście oliwek, sól i pieprz do smaku.

Wykonanie: Kurczaka myjemy, osuszamy, kroimy w kostkę, przyprawiamy solą i pieprzem. Wrzucamy na patelnię posmarowaną delikatnie olejem, obsmażamy z każdej strony na złocisty kolor. Cebulę kroimy w paski, oliwki na plasterki. Tortille kładziemy na patelni, smarujemy passatą, na nią kładziemy kawałki kurczaka, rozkładamy cebulę i oliwki, a na całość ścieramy na tarce o grubych oczkach parmezan. Patelnię wstawiamy na ogień, przykrywamy pokrywką i smażymy kilka minut do momentu, aż ser się rozpuści. Gotową pizzę wyjmujemy na talerz, dekorujemy plastrami pomidora i poszatkowaną sałatą lodową. Będzie pysznie i mega zdrowo. 

Pizza z tortilli z tuńczykiem

Pizza z tuńczykiem na tortilli to propozycja dla osób, które nie boją się oryginalnych smaków i lubią nowe odkrycia kulinarne. Pieczona pizza na placku z tortilli to zaledwie kilka minut na przygotowanie składników – pozostały czas to oczekiwanie, aż gorące danie wyjedzie z pieca. 

Składniki: 2 placki z tortilli, 100 gramów tartej mozzarelli, 1 mała cebulka, pół czerwonej papryki, mała puszka tuńczyka w sosie własnym, 2 małe ogórki gruntowe, 2 łyżki ketchupu, 1 łyżeczka suszonej bazylii, sól i pieprz do smaku.

Wykonanie: Cebulę obieramy i siekamy jak najdrobniej. Paprykę kroimy w paseczki, a ogórka na cienkie plasterki. Mozzarellę ścieramy na tarce lub kroimy na plasterki. Placki z tortilli smarujemy ketchupem i posypujemy połową sera mozzarella, układamy na nim równomiernie cebulę i paski papryki. Tuńczyka odsączamy z zalewy i układamy kawałeczki na tortilli. Na to kładziemy plasterki ogórka, posypujemy solą, pieprzem i bazylią i wysypujemy resztę mozzarelli. Tak przygotowane pizze układamy na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia, wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 200 stopni na 15 minut. 

FAQ:

Ile kalorii ma pizza z tortilli?

Pizza na tortilli nie jest tak kaloryczna, jak klasyczna pizza na cieście drożdżowym. W stu gramach ma około 130 kcal. Kaloryczność może być jednak wyższa lub niższa w zależności od użytych dodatków. 

5/5 - (1 vote)