fbpx

Dieta Keto Przepisy Dla Dzieci

Jeżeli chcesz zastosować dietę ketogeniczną dla dzieci to trafiłeś w odpowiednie miejsce. Sprawdź moje przepisy poniżej.

Placuchy (3 sztuki)

PRODUKTY:

  • 2 jajka
  • 2 łyżki mąki kokosowej
  • ½ łyżeczki proszku do pieczenia
  • 1 szczypta soli
  • 3 łyżki masła lub oleju kokosowego do smażenia

WYKONANIE:

  1. W misce wymieszaj mąkę kokosową z proszkiem do pieczenia i solą. 
  2. Dodaj jajka i dobrze wymieszaj. Odstaw na 2-3 min.
  3.  Na rozgrzanej patelni z tłuszczem usmaż 3 placuszki. Na średnim ogniu smaż po kilka minut z każdej strony.
  4. Podawaj z masłem lub ulubionym sosem typu ZERO. 

SKŁADNIKI ODŻYWCZE – MAKRO:

3 szt.

Węglowodany: 1,00 g

Tłuszcz: 15,00 g

Białko: 5,00 g

kcal: 159

Klopsiki wołowe (7 szt)

PRODUKTY:

  • 330 g mielonej wołowiny
  • 1 łyżki natki pietruszki
  • ½ szklanki tartego parmezanu
  • 1/4 szklanki mąki migdałowej
  • 1 jajko
  • szczypta soli
  • szczypta pieprzu
  • szczypta czosnku w granulowanego
  • ½ łyżeczka suszonej cebuli
  • szczypta oregano
  • 1/4 szklanki ciepłej wody

SOS

  • 1 łyżka koncentratu pomidorowego
  • ½ puszki pomidorów bez skórki
  • sól, pieprz, suszona bazylia
  • 60 g sera mozzarella

WYKONANIE:

  1. Piekarnik rozgrzej do 180 °C
  2. Wszystkie składniki na klopsiki przełóż do miski i dobrze wymieszaj. Uformuj 7 sztuk.
  3. Klopsy przełóż do lekko natłuszczonego naczynia do zapiekania i piecz przez około 20-25 min pod przykryciem.
  4.  W tym czasie przygotuj sos: pomidory posiekaj i razem z sosem przełóż do rondelka, dodaj koncentrat i przyprawy. Gotuj około 10 min 
  5. Gotowym sosem zalej klopsiki i piecz kolejne 15 min bez przykrycia. 
  6. Na wierzch dodaj mozzarellę i piecz kilka minut aż ser się roztopi i lekko zarumieni.

SKŁADNIKI ODŻYWCZE – MAKRO:

3 szt.

Węglowodany: 5,00 g

Tłuszcz: 27,00 g

Białko: 35,00 g

kcal: 453

Truskawkowe smoothie (1 porcja)

PRODUKTY:

  • 230 ml mleka kokosowego
  • 130 g świeżych truskawek (lub rozmrożonych-odsączonych)
  • ½ łyżki soku z limonki
  • ¼ łyżeczki ekstraktu waniliowego
  • 1 łyżeczka słodzika (opcjonalnie)

WYKONANIE:

  1. Umieść wszystkie składniki w blenderze i zmiksuj ​
  2. Dodaj sok z limonki do smaku.

SKŁADNIKI ODŻYWCZE – MAKRO:

Węglowodany: 15,00 g

Tłuszcz: 48,00 g

Białko: 5,60 g

kcal: 490

Muffinki (6 SZTUK)

PRODUKTY:

  • 5 jajek
  • 3 plastry boczku wędzonego
  • ½  szklanka szpinaku świeżego lub rozmrożonego (odciśniętego)
  • ¼  szklanki sera Cheddar
  • ½  zielona papryka
  • 1 łyżeczka posiekanej cebuli
  • masło
  • Sól, pieprz

WYKONANIE:

  1. Rozgrzej piekarnik do 180 °C
  2. Pokrój boczek na małe kawałki i podsmaż go z cebulą. Odstaw do ostygnięcia.
  3. Opłucz szpinak i osusz (jeśli masz mrożony dobrze go wyciśnij).
  4. Pokrój w kostkę paprykę.
  5. Użyj masła do natłuszczenia 6 filiżanek lub foremki na muffinki.
  6. Jajka rozkłóć w misce. Dodaj szpinak, ser, paprykę, boczek z cebulą, sól i pieprz. Wymieszaj to wszystko i wypełnij kubki lub foremkę na muffinki.
  7. Podczas pieczenia muffinki rosną więc nie napełniaj zupełnie foremek.
  8. Piecz przez 15 minut!

SKŁADNIKI ODŻYWCZE – MAKRO:

1 szt.

Węglowodany: 1,25 g

Tłuszcz: 8,30 g

Białko: 8,40 g

kcal: 110

Gofry bananowe

PRODUKTY:

  • 1/3 dojrzałego banana
  • 1 jajko
  • 40 ml (20 g) mąki migdałowej
  • 40 ml mleka kokosowego
  • 1/2 łyżki zmielonej łuski babki jajowatej
  • szczypta soli
  • szczypta (0,6 g) proszku do pieczenia
  • 2-3 krople ekstraktu waniliowego
  • szczypta zmielonego cynamonu
  • olej kokosowy lub masło, do smażenia

WYKONANIE:

  1. Wymieszaj wszystkie składniki razem i odczekaj chwilę.
  2. Ciasto rozprowadź na rozgrzanej gofrownicy lub smaż na patelni z olejem kokosowym lub masłem.
  3. Podawaj z masłem orzechowym lub bitą śmietaną kokosową i świeżymi jagodami, lub po prostu ułóż je z roztopionym masłem.

SKŁADNIKI ODŻYWCZE – MAKRO:

Węglowodany: 15,50 g

Tłuszcz: 29,50 g

Białko: 13,20 g

kcal: 377

Lody jogurtowe

PRODUKTY:

  • 225 g  truskawek
  • 50 ml jogurtu greckiego naturalnego
  • 100 ml śmietanki 30-36%
  • 1 łyżka erytrytolu
  • 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego

WYKONANIE:

  1. Włóż wszystkie składniki do blendera i zmiksuj
  2. Masę przelej do foremek i wstaw do zamrażarki
  3. Podawaj w formie lodów lub mrożonych lizaków.

SKŁADNIKI ODŻYWCZE – MAKRO:

cała porcja

Węglowodany: 33,00 g

Tłuszcz: 37,00 g

Białko: 8,20 g

kcal: 450

Dieta Keto Przepisy Dla Dzieci
5 (100%) 1 vote