Pomysły Na Dania z Tortilli – Co Można Zrobić?

Ostatnio Zaktualizowane 27 września, 2023 przez Aneta Florczyk

Jeśli szukasz pomysłu na szybki i smaczny posiłek, tortilla to idealne rozwiązanie. Możesz ją przygotować na ciepło lub na zimno z wielu składników, w zależności od swojego gustu i preferencji.

Tortilla to inaczej wrap, który można przyrządzić z różnego rodzaju mąki, najbardziej popularna to kukurydziana i pszenna. Jest to danie bardzo popularne na całym świecie, a jego przygotowanie jest bardzo proste i szybkie.

Tortilla to idealny wybór na lunch do pracy, szybki obiad, kolację lub przekąskę na imprezę. Możesz ją wypełnić mięsem, warzywami, serem lub innymi ulubionymi składnikami. W zależności od wybranych składników, tortilla może być lekka i dietetyczna lub bardziej sycąca i kaloryczna. Jest to danie, które zawsze można dostosować do swoich potrzeb i gustów.

Jeśli szukasz inspiracji na dania z tortilli, w internecie znajdziesz wiele przepisów na różne wersje tego dania. Możesz spróbować przyrządzić tortillę z tuńczykiem, serem, jajkiem, z paprykowym nadzieniem, z kurczakiem lub z łososiem. Tortilla to bardzo uniwersalne danie, które można dostosować do różnych okazji i sytuacji.

Składniki do tortilli

Jeśli chcesz zrobić pyszną tortillę, musisz wybrać odpowiednie składniki. Otoi, jakie składniki są potrzebne do przygotowania pysznej tortilli:

Tortilla

Placek z tortilli to podstawa każdej pysznej tortilli. Możesz wybrać np. między tortillą kukurydzianą a pszeniczną. Tortilla pszeniczna jest bardziej popularna, ale tortilla kukurydziana ma oryginalny smak. Wybierz tortillę o odpowiedniej wielkości, aby łatwo ją zawinąć.

Farsz

Farsz to podstawa każdego dania z tortilli. Możesz wybrać między mięsem, warzywami, jajkami, serem lub rybami. Oto kilka przykładów farszu:

• Kurczak z papryką i cebulą
• Gyros z warzywami i sosem tzatziki
• Tuńczyk z kukurydzą i cebulą
• Łosoś z awokado i pomidorami
• Warzywa z serem

Sos

Sos to ważny składnik każdego przepisu z tortilli. Możesz wybrać między różnymi sosami, takimi jak:

• Sos czosnkowy
• Sos pomidorowy
• Sos musztardowy
• Sos jogurtowy

Dodatki

Dodatki to ważny składnik dania z tortilli. Możesz wybrać między różnymi dodatkami, takimi jak:

• Sałata
• Ogórek
• Papryka
• Cebula
• Kukurydza
• Awokado
• Ser
• Jajka 

Wybierz swoje ulubione składniki i stwórz swoją własną, pyszną tortillę.

Przepisy na dania tortilli

Jeśli szukasz pomysłu na szybki i smaczny posiłek, to tortilla jest idealnym rozwiązaniem. Możesz ją wypełnić różnymi składnikami i przygotować na wiele sposobów. Oto kilka pomysłów na pyszne tortille:

Tortilla z kurczakiem i warzywami

Składniki:

• 2 filety z kurczaka
• 1 cebula
• 1 papryka
• 1 marchewka
• 1 ząbek czosnku
• 1 łyżka oliwy
• sól, pieprz
• 4 tortille
• sałata
• sos jogurtowy

Przygotowanie:

1. Filety z kurczaka pokrój w drobną kostkę, a cebulę i czosnek posiekaj.
2. Na patelni rozgrzej oliwę i podsmaż kurczaka, cebulę i czosnek.
3. Dodaj pokrojoną paprykę i marchewkę i smaż przez kilka minut, aż warzywa zmiękną.
4. Przypraw do smaku solą i pieprzem.
5. Na każdej tortilli ułóż liście sałaty, a na nich kurczaka z warzywami i polej sosem jogurtowym. Zwiń tortillę w rulon i podawaj.

Tortilla z łososiem i szpinakiem

Składniki:

• 2 filety z łososia
• 2 garście świeżego szpinaku
• 1 cebula
• 1 ząbek czosnku
• 1 łyżka masła
• sól, pieprz
• 4 tortille
• sos jogurtowy

Przygotowanie:

1. Filety z łososia pokrój w drobną kostkę, a cebulę i czosnek posiekaj.
2. Na patelni rozgrzej masło i podsmaż cebulę i czosnek.
3. Dodaj łososia i smaż przez kilka minut, aż mięso się zarumieni.
4. Dodaj szpinak i smaż, aż zmięknie.
5. Przypraw do smaku solą i pieprzem.
6. Na każdej tortilli ułóż liście sałaty, a na nich łososia z szpinakiem i polej sosem jogurtowym. Zwiń tortillę w rulon i podawaj.

Tortilla z tuńczykiem i salsą pomidorową

Składniki:

• 1 puszka tuńczyka
• 2 pomidory
• 1 cebula
• 1 ząbek czosnku
• 1 łyżka oliwy
• sól, pieprz
• 4 tortille
• sałata
• sos jogurtowy

Przygotowanie:

1. Pomidory i cebulę pokrój w drobną kostkę, a czosnek posiekaj.
2. Na patelni rozgrzej oliwę i podsmaż cebulę i czosnek.
3. Dodaj pomidory i smaż przez kilka minut, aż zmiękną.
4. Dodaj tuńczyka i smaż przez kilka minut.
5. Przypraw do smaku solą i pieprzem.
6. Na każdej tortilli ułóż liście sałaty, a na nich tuńczyka z salsą pomidorową i polej sosem jogurtowym. Zwiń tortillę w rulon i podawaj.

Domowe wrapy

Jeśli chcesz zrobić tortillę samodzielnie, potrzebujesz mąki pszennej, wody i soli. Wszystkie składniki wymieszaj razem i wyrób ciasto. Następnie podziel je na mniejsze kawałki i rozwałkuj na cienkie placki. Placki smaż na suchej patelni z obu stron, aż się zrumienią.

Tortilla na ciepło i na zimno

Jeśli szukasz pomysłu na przepyszną i łatwą w przygotowaniu przekąskę, to tortilla jest doskonałym wyborem. Możesz ją podawać na ciepło lub na zimno, a w zależności od farszu, który wybierzesz, będzie to idealna propozycja na różne imprezowe okazje. Jest także doskonałym pomysłem na śniadanie na ciepło.

Tortilla na ciepło

Tortilla na ciepło to świetny pomysł na obiad lub kolację. Możesz przygotować ją z mięsem mielonym, fasolą, kukurydzą, papryką, pomidorami i przyprawami. Wszystkie składniki wystarczy podsmażyć na patelni, a następnie zawinąć w tortillę. Możesz podać ją z sosem pomidorowym lub guacamole.

Innym pomysłem na tortillę na ciepło jest wersja z kurczakiem. Do jej przygotowania potrzebujesz filetów z kurczaka, cebuli, papryki, kukurydzy, fasoli, startego sera i przypraw. Filety z kurczaka należy pokroić w kostkę i podsmażyć na patelni z cebulą i papryką. Następnie dodać kukurydzę, fasolę i przyprawy. Gotowy farsz zawinąć w tortillę, posypać startym serem i zapiekać w piekarniku przez kilka minut.

Oto przykładowe pomysły na tortille na ciepło:

• Tortilla z mięsem mielonym (z patelni): Na patelni podsmaż mięso mielone z dodatkiem fasoli, kukurydzy, papryki, pomidorów i przypraw. Gotowy farsz zawijasz w tortillę i podajesz z sosem pomidorowym lub guacamole.
• Tortilla z kurczakiem (z patelni): Pokrój filety z kurczaka w kostkę i podsmaż na patelni z cebulą i papryką. Dodaj kukurydzę, fasolę i przyprawy. Gotowy farsz zawijasz w tortillę, posypujesz startym serem i zapiekasz w piekarniku przez kilka minut.
• Tortilla wegetariańska (bez mięsa): Podsmaż na patelni różne warzywa: paprykę, cebulę, brokuły, a na koniec dodaj fasolę i kukurydzę. Do smaku dodaj ulubione przyprawy, zawijasz w tortillę, posypujesz serem i zapiekasz w piekarniku do momentu, aż ser się roztopi.

Tortilla na zimno

Tortilla na zimno to idealny pomysł na przekąskę podczas letnich upałów. Możesz przygotować ją z łososiem, szynką, serem i warzywami. Do przygotowania wersji z łososiem potrzebujesz tortilli, kawałka łososia wędzonego, kremowego sera, rukoli i pomidora. Tortillę smarujesz kremowym serem, układasz na niej rukolę i plastry łososia oraz pokrojonego pomidora. Następnie zawijasz w rulon i kroisz na kawałki.

Innym pomysłem na tortillę na zimno są mini roladki z tortilli. Do ich przygotowania potrzebujesz tortilli, kremowego sera, szynki i ogórka. Tortillę smarujesz kremowym serem, układasz na niej plasterki szynki i pokrojonego ogórka. Następnie zwijasz w rulon i kroisz na mniejsze kawałki.

Oto przykładowe dania na tortillę na zimno:

• Tortilla z łososiem: Na tortillę nałóż kremowy ser, układaj na niej rukolę i plastry wędzonego łososia oraz pokrojonego pomidora. Następnie zwijasz w rulon i kroisz na kawałki.
• Tortilla z szynką: Na tortillę nałóż kremowy ser, układaj na niej plasterki szynki i pokrojonego ogórka. Następnie zwijasz w rulon i kroisz na mniejsze kawałki.
• Tortilla wegetariańska (bez mięsa): Na tortillę nałóż humus, a na niego układaj plasterki awokado, pokrojone pomidory, rukolę oraz ogórek. Zwijasz w rulon, kroisz na kawałki i serwujesz.

Jak widać, tortilla to świetny pomysł na przekąskę zarówno na ciepło, jak i na zimno. Możesz w niej wykorzystać wiele różnych składników, dzięki czemu zawsze będzie smaczna i zróżnicowana.

Przekąski z tortilli 

Jeśli szukasz pomysłu na przekąskę na przyjęcie lub spotkanie ze znajomymi, tortilla to świetny wybór. Możesz przygotować wiele różnych przekąsek z tortilli, które zadowolą każde podniebienie. Oto kilka pomysłów, które warto wypróbować:

Nachos

Nachos to popularna przekąska z tortilli, która składa się z chrupiących chipsów tortilli, zazwyczaj posypanych serem i podawanych z sosem. Możesz przygotować nachos w domu, a do tego potrzebujesz tylko kilku składników. Oto przepis na nachos z tortilli:

Składniki:

• 3 tortille pszenne
• 1 łyżka oliwy z oliwek
• Sól
• 1 szklanka startego sera żółtego
• 1/2 szklanki kwaśnej śmietany
• 1/2 szklanki salsa sosu

Sposób przygotowania:

1. Rozgrzej piekarnik do 200 stopni Celsjusza.
2. Pokrój tortille na trójkąty i ułóż je na blasze do pieczenia.
3. Skrop oliwą z oliwek i posyp solą.
4. Piecz w piekarniku przez około 10 minut, aż będą chrupiące i lekko zrumienione.
5. Posyp startym serem i zapiekaj jeszcze przez 3-5 minut, aż ser się rozpuści.
6. Podawaj z kwaśną śmietaną i sosem salsa.

Quesadillas

Quesadillas to przekąska z tortilli, która składa się z dwóch placków tortilli, między którymi znajduje się ser i inne składniki. Możesz eksperymentować z różnymi dodatkami, takimi jak mięso, warzywa, fasola czy guacamole. Oto przepis na quesadillas z tortilli:

Składniki:

• 4 tortille pszenne
• 1 szklanka startego sera żółtego
• 1/2 cebuli, pokrojonej w kostkę
• 1/2 papryki, pokrojonej w kostkę
• 1/2 szklanki kukurydzy
• 1 łyżka oliwy z oliwek

Sposób przygotowania:

1. Rozgrzej patelnię na średnim ogniu.
2. Posmaruj oliwą z oliwek jedną stronę tortilli.
3. Umieść tortillę na patelni, posmarowaną stroną do dołu.
4. Posyp serem, cebulą, papryką i kukurydzą.
5. Przykryj drugą tortillą i delikatnie dociskaj.
6. Smaż na patelni przez około 2-3 minuty na każdej stronie, aż ser się rozpuści.
7. Pokrój na kawałki i podawaj z guacamole lub innym sosem.

Roladki

Roladki z tortilli to szybka i łatwa przekąska, która sprawdzi się na każdej imprezie. Możesz wykorzystać różne składniki, takie jak szynka, ser, sałata czy kremowy ser. Oto przepis na roladki z tortilli:

Składniki:

• 2 tortille pszenne
• 4 plastry szynki
• 4 plastry sera żółtego
• 2 łyżki kremowego sera
• 1/2 szklanki rukoli

Sposób przygotowania:

1. Rozłóż tortillę na płaskiej powierzchni.
2. Na jednym końcu połóż 2 plastry szynki,  2 plastry sera, kremowy ser i rukolę.
3. Zwiń tortillę w rulon i delikatnie dociskaj.
4. Pokrój na kawałki i podawaj ulubionym dipem.

Podsumowanie

Tortilla to danie, które można przygotować na wiele sposobów, a jednocześnie jest to danie szybkie i łatwe w podaniu. Idealnie sprawdzi się jako drugie śniadanie do szkoły lub pracy, a także jako lunch, obiad czy kolacja.

Przygotowując tortillę, warto zwrócić uwagę na jakość składników. W przypadku mąki, warto wybierać tę pełnoziarnistą, która jest bogata w błonnik i składniki mineralne. W przypadku mięsa, warto wybierać to, które pochodzi od zwierząt hodowanych w sposób ekologiczny.

Podczas przygotowywania tortilli, warto zwrócić uwagę na sposób jej podania. Można ją podawać w formie rulonów, stożków lub trójkątów. Można też podawać ją w formie nachosów lub quesadilli.