Kolacja z Jajek – Szybka, Lekka i Pełna Protein

Ostatnio Zaktualizowane 27 września, 2023 przez Aneta Florczyk

Odkryj, dlaczego jajka są doskonałym wyborem na kolację, ile jajek jest zdrowe na kolację i otrzymaj 10 pomysłów na szybką i zdrową kolację z jajek.

Jajka są nieodłącznym elementem diety większości z nas. Są zdrowe, tanie, smaczne, a do tego niezwykle uniwersalne. Ale czy wiesz, że jajka są doskonałym pomysłem na kolację?

Dlaczego wybrać jajka na kolację?

Wybór jajek na kolację ma wiele zalet. Oto najważniejsze z nich:

• Jajka są niezwykle sycące, dzięki dużej ilości białka. Dzięki temu pozwolą Ci przetrwać do rana bez uczucia głodu.
• Białko zawarte w jajkach jest doskonałej jakości. Wspomaga regenerację organizmu po dniu pełnym aktywności.
• Jajka są niezwykle wszechstronne w kuchni. Można je podawać na wiele różnych sposobów, od klasycznej jajecznicy po bardziej wymagające potrawy. Są idealne na kolację na ciepło.

Jak dużo jajek można jeść na kolację?

Choć jajka są zdrowe, nie oznacza to, że możemy jeść ich dowolne ilości. Jak zatem wygląda zdrowa porcja jajek na kolację?

Zdrowa porcja jajek

Wiele zależy od indywidualnych potrzeb organizmu, ale zazwyczaj, na kolację wystarczą 2-3 jajka. Taka ilość dostarczy nam około 14-21 g białka.

10 Pomysłów na Szybką i Zdrową kolację z jajek

Jeżeli zastanawiasz się, jak urozmaicić swoją kolację z jajek, oto 10 pomysłów:

1. Jajecznica na maśle

Klasyczna jajecznica na maśle, podana z kromką razowego chleba. Prosto, szybko i smacznie.

2. Omlet z warzywami

Omlet to kolejna prosta i szybka propozycja na kolację. Dodaj do niego ulubione warzywa, a otrzymasz pełnowartościowy posiłek.

3. Jajko na twardo z awokado

Jajko na twardo podane z dojrzałym awokado to świetne połączenie zdrowych tłuszczów i białka.

4. Jajka faszerowane tuńczykiem

Wymieszaj żółtko z jajek na twardo z tuńczykiem, dodaj trochę majonezu lub jogurtu naturalnego, przypraw i napełnij nim białka.

5. Jajko w koszulce z sałatką

Jajko w koszulce podane na świeżej sałatce z pomidorem i ogórkiem to lekka i zdrowa propozycja.

6. Jajka sadzone na szpinaku

Jajka sadzone podane na ciepłym szpinaku to pyszna i sycąca propozycja.

7. Frittata z warzywami

Frittata, czyli włoska wersja omletu, to świetny sposób na użycie resztek warzyw z lodówki.

8. Jajka w chmurce

Ubite na sztywno białka z żółtkiem w środku to ciekawa i smaczna alternatywa dla tradycyjnej jajecznicy.

9. Shakshuka

To danie pochodzi z Bliskiego Wschodu i składa się z jajek duszonych w sosie pomidorowym z cebulą i papryką.

10. Jajko na miękko z pieczywem razowym

Podane z pieczywem razowym, jajko na miękko to klasyczna, szybka i sycąca kolacja.

Szybka i Lekkostrawna Kolacja z Jajek – Przepis

Oto prosty przepis na szybką, zdrową i lekkostrawną kolację z jajek:

Jajka sadzone na szpinaku to zdrowa i pożywna propozycja na kolację. Szpinak dostarcza nam wielu witamin i minerałów, a jajka są źródłem wysokiej jakości białka. Oto przepis:

Składniki

• 2 jajka
• 2 garści świeżego szpinaku
• 1 łyżka oliwy z oliwek
• sól, pieprz do smaku
• opcjonalnie: czosnek, starty ser

Przygotowanie

1. Na patelni rozgrzej oliwę z oliwek.
2. Dodaj szpinak i smaż go, aż zacznie się kurczyć. Jeśli chcesz, możesz dodać ząbek czosnku dla smaku.
3. Gdy szpinak jest gotowy, zrób na nim dwa wgłębienia i wbij do nich jajka.
4. Przykryj patelnię i smaż na niskim ogniu, aż białko jajek się zetnie, a żółtko pozostanie płynne.
5. Dopraw solą i pieprzem, możesz posypać startym serem.
6. Podawaj na ciepło z kromką razowego chleba.

Jajka to doskonały wybór na kolację. Są sycące, zdrowe i uniwersalne. Pamiętaj jednak, aby nie przesadzić z ich ilością. Właściwie zbilansowana kolacja z jajek dostarczy Ci niezbędnych składników odżywczych i pozwoli Ci spokojnie przetrwać noc.

Podsumowanie

Nazwa przepisu

Szybka i Lekkostrawna Kolacja z Jajek

Autor

Aneta Florczyk

Opublikowane

2023-09-27

Czas całkowity

12M

Średnia ocena

5 Based on 1 Review(s)