Ile Kcal ma Batat Pieczony i Gotowany

Ostatnio Zaktualizowane 3 maja, 2023 przez Aneta Florczyk

Poznaj kaloryczność batatów pieczonych i gotowanych, ich makro oraz dowiedz się czy są one zdrowym wyborem dla Twojego sposobu odżywiania.

Jeśli szukasz zdrowych i smacznych dodatków do swojej diety, bataty czyli słodkie ziemniaki mogą być idealnym wyborem. Oprócz wspaniałego smaku, te warzywa mają wiele korzyści zdrowotnych i wartości odżywczych. Jednym z najczęściej zadawanych pytań na temat batatów jest, ile kalorii mają. Odpowiedź na to pytanie i wiele więcej dowiesz się w tym artykule.

Ile Kcal ma Batat w 100g? 

Bataty są stosunkowo wysokokaloryczne w porównaniu z innymi okopowymi warzywami, takimi jak zwykłe ziemniaki, marchew czy burak. 100 g słodkiego ziemniaka zawiera około 86 kalorii. W porównaniu 100 g zwykłych ziemniaków ma 77 kcal, 100 g marchwi ma 33 kcal a 100 g buraków ma 42 kcal.  

Ile kcal ma batat pieczony?

Batat pieczony w skórce ma 92 kcal w 100g

Ile kcal ma batat gotowany?

Batat gotowany ma 76 kcal w 100g

Bataty makro 

Słodkie ziemniaki mają następujące makroskładniki:

• 100 g – 86 kcal
• Białko – 1,6 g
• Tłuszcze- 0,0 g
• Węglowodany 17,1 g

Korzyści zdrowotne batatów

Oprócz swojego niskiego indeksu glikemicznego, słodkie ziemniaki mają wiele korzyści zdrowotnych, w tym:

• Wysoka zawartość błonnika: Słodkie ziemniaki są bogate w błonnik pokarmowy, który jest ważny dla zdrowia układu trawiennego. Spożywanie błonnika może pomóc zmniejszyć ryzyko chorób sercowo-naczyniowych, cukrzycy i niektórych typów raka.
• Wysoka zawartość witaminy A: Słodkie ziemniaki są bogate w witaminę A, która jest ważna dla zdrowia oczu, skóry i układu odpornościowego. Witamina A jest również ważna dla zdrowia kości i zębów.
• Wysoka zawartość potasu: Słodkie ziemniaki są bogate w potas, który jest ważny dla regulacji ciśnienia krwi i funkcjonowania mięśni. Spożywanie potasu może pomóc zmniejszyć ryzyko chorób sercowo-naczyniowych i zwiększyć wydajność treningową.
• Wysoka zawartość witaminy C: Słodkie ziemniaki są bogate w witaminę C, która jest ważna dla zdrowia układu odpornościowego. Witamina C jest również ważna dla produkcji kolagenu, który jest niezbędny dla zdrowia skóry, kości i naczyń krwionośnych.

Jak można spożywać bataty?

Słodkie ziemniaki są wspaniałym składnikiem wielu potraw i można je spożywać na wiele różnych sposobów. Oto kilka pomysłów na to, jak można wykorzystać bataty:

• Gotowane słodkie ziemniaki: Można gotować słodkie ziemniaki w wodzie lub na parze i podawać jako danie główne lub dodatek do innych potraw.
• Puree ze słodkich ziemniaków: Słodkie ziemniaki można zmiksować na gładkie puree i podawać jako dodatek do mięs, ryb lub jako dip do warzyw.
• Placki ze słodkich ziemniaków: Słodkie ziemniaki można także wykorzystać do przygotowania pysznych placków, które mogą być podawane jako danie główne lub przekąska.
• Zapiekane słodkie ziemniaki: Słodkie ziemniaki można również zapiec w piekarniku z ulubionymi przyprawami, takimi jak cynamon, imbir czy chili.
• Frytki z słodkich ziemniaków: Słodkie ziemniaki można kroić w cienkie paski i smażyć na patelni w niewielkiej ilości oleju, aby uzyskać pyszne i zdrowsze wersje frytek.

Tutaj sprawdzisz ile kalorii mają frytki.

FAQs:

Co jest zdrowsze bataty czy ziemniaki?

Słodkie ziemniaki i zwykłe ziemniaki mają podobną wartość odżywczą, ale słodkie ziemniaki są bogatsze w witaminę A i błonnik pokarmowy, co czyni je nieco zdrowszym wyborem.

Co ma więcej kalorii bataty czy ziemniaki?

Jeden słodki ziemniak ważący 200 g ma 172 kcal a zwykły ziemniak o tej samej wadze ma 154 kcal. Więc bataty mają nieco więcej kalorii niż zwykłe ziemniaki.

Dlaczego warto jeść bataty?

Słodkie ziemniaki mają wiele korzyści zdrowotnych, takich jak wysoka zawartość błonnika, witaminy A, potasu i witaminy C. Spożywanie batatów może pomóc zmniejszyć ryzyko chorób sercowo-naczyniowych, cukrzycy i niektórych typów raka.

Czy bataty można jeść na surowo?

Teoretycznie tak, bataty można jeść na surowo, ale ich smak może być nieco twardy i mączny. Większość ludzi spożywa bataty po upieczeniu lub ugotowaniu.

Czy słodkie ziemniaki są zdrowsze niż zwykłe ziemniaki?

Słodkie ziemniaki i zwykłe ziemniaki mają podobną wartość odżywczą, ale słodkie ziemniaki są lepszym źródłem sodu, beta-karotenu, witaminy E oraz wapnia, który dba o zdrowie naszych kości i zębów oraz prawidłową pracę układu nerwowego. To czyni bataty lepszym wyborem w naszej diecie.

Czy spożywanie słodkich ziemniaków może pomóc w utracie wagi?

Słodkie ziemniaki są stosunkowo niskokaloryczne, bogate w błonnik pokarmowy i mają niski indeks glikemiczny, co może pomóc w utracie wagi.

Podsumowanie

Słodkie ziemniaki to smaczna i zdrowa alternatywa dla zwykłych ziemniaków, a ich wartości odżywcze i korzyści zdrowotne sprawiają, że są idealnym dodatkiem do Twojego menu. Odpowiadając na pytanie “ile kalorii ma batat?”, warto pamiętać, że to nie tylko kalorie są ważne, ale również wartości odżywcze i sposób przygotowania dania. Słodkie ziemniaki można wykorzystać na wiele różnych sposobów i dostarczają one wiele składników odżywczych, takich jak błonnik, witaminy E, A i C oraz potas i wapń. Włączenie batatów do swojego menu może pomóc w utrzymaniu zdrowej diety i poprawie ogólnego stanu zdrowia.