Ile Kcal ma Arbuz – Makro i Właściwości

Ostatnio Zaktualizowane 15 kwietnia, 2023 przez Aneta Florczyk

Dowiedz się, ile kcal ma arbuz, jakie są jego właściwości, a także przeczytaj odpowiedzi na pytania dotyczące arbuza w kontekście zdrowia i diety.

Arbuz to smakowity i soczysty owoc, który zyskuje na popularności szczególnie w sezonie letnim. Warto jednak przyjrzeć się jego wartościom odżywczym oraz kaloryczności. W tym artykule omówię, ile kcal ma arbuz oraz jakie właściwości odżywcze i zdrowotne ma ten pyszny owoc.

Ile kcal ma arbuz

Arbuz to owoc o niskiej kaloryczności, co sprawia, że jest on doskonałym wyborem dla osób dbających o swoją sylwetkę. Średnio, w 100 gramach arbuza znajdziemy około 30 kcal.

Ile kcal ma plaster arbuza

Ilość kalorii w plastrze arbuza zależy oczywiście od jego wielkości. Zakładając, że plaster waży około 200 gramów, będzie on zawierał około 60 kcal. To niezwykle niska wartość, dlatego arbuz jest idealnym przekąską dla osób na diecie.

Właściwości arbuza

Arbuz to nie tylko niskokaloryczny owoc, ale także źródło wielu cennych składników odżywczych. Wśród nich znajdziemy między innymi:

• Witaminy: arbuz zawiera dużo witamin, w szczególności witaminę A, witaminę C oraz witaminy z grupy B. Wspierają one prawidłowe funkcjonowanie organizmu i mają wpływ na wygląd skóry, włosów i paznokci.
• Minerały: arbuz jest bogaty w potas, magnez i wapń, które mają pozytywny wpływ na układ nerwowy, mięśniowy i kostny.
• Antyoksydanty: arbuz zawiera likopen, który działa przeciwutleniająco i chroni organizm przed wolnymi rodnikami oraz wspomaga układ odpornościowy.

Skóra Arbuza

Najwięcej wartości odżywczych znajduje się w czerwonej miąższu arbuza, ale warto wiedzieć, że także skóra tego owocu ma swoje zalety. Chociaż skóra arbuza jest niesmaczna i twarda, można ją wykorzystać do przygotowania zdrowych przekąsek, takich jak:

• Kiszonki: Skórę arbuza można pokroić w cienkie paski i zaserwować jako kiszonkę. Wystarczy wymieszać skórę z solą, cukrem, octem i przyprawami według własnego smaku, a następnie odstawić na kilka dni, aby fermentacja zachodziła. Taka kiszona skóra arbuza będzie smakowała podobnie do kiszonych ogórków.
• Chipsy: Skóra arbuza może być również wykorzystana do przygotowania zdrowych chipsów. Wystarczy pokroić ją na cienkie plastry, przyprawić ulubionymi przyprawami i wysuszyć w piekarniku lub suszarce do owoców.
• Sałatka: Skórę arbuza można także pokroić w kostkę i dodać do sałatki, np. z ogórkiem, cebulą, papryką i natką pietruszki. Taka sałatka będzie chrupiąca i orzeźwiająca.
• Smoothie: Skóra arbuza można również dodać do smoothie – po uprzednim umyciu i obraniu z zielonej części. Doda ona nie tylko wartości odżywczych, ale także gęstości i kremowej konsystencji napojowi.
• Konfitura: Z skóry arbuza można również przygotować konfiturę. Wystarczy je pokroić, zasypać cukrem i gotować do uzyskania gęstej konsystencji. Taką konfiturę można smarować na pieczywo czy dodawać do deserów.
• Kandyzowana skóra arbuza: Kandyzowanie to kolejny sposób na wykorzystanie skóry arbuza. Wymaga ono gotowania skóry w syropie cukrowym, a następnie suszenia. Kandyzowana skóra arbuza będzie słodka i chrupiąca, idealna jako dodatek do deserów, np. ciast czy lodów.

Pamiętaj jednak, aby przed użyciem skóry arbuza do przygotowania potraw dokładnie ją umyć i pozbyć się ewentualnych pestycydów i zanieczyszczeń.

Warto jednak pamiętać, że kaloryczność arbuza bez skóry będzie nieco niższa, niż owocu w całości.

Makro arbuza w 100 g

W 100 gramach arbuza znajdziemy następujące wartości makroskładników:

• Węglowodany: około 7,5 g, z czego większość stanowią cukry proste takie jak fruktoza,
• Białko: około 0,6 g,
• Tłuszcze: zaledwie 0,15 g,
• Błonnik: około 0,4 g.

Dzięki tym wartościom arbuz stanowi doskonałą przekąskę dla osób dbających o zdrową dietę, a także dla sportowców, którzy potrzebują szybkiego zastrzyku energii.

FAQ

Czy arbuz jest dobry na odchudzanie? 

Tak, arbuz jest świetnym wyborem dla osób chcących schudnąć, ponieważ ma niską kaloryczność oraz zawiera dużo wody, co sprawia, że szybko daje uczucie sytości. Dodatkowo, zawiera błonnik, który wspomaga trawienie i pomaga utrzymać prawidłową wagę.

Czy arbuz jest zdrowy?

Tak, arbuz jest bardzo zdrowy. Zawiera dużo witamin, minerałów oraz antyoksydantów, które wspierają prawidłowe funkcjonowanie organizmu. Regularne spożywanie arbuza może pomóc w utrzymaniu zdrowia serca, nerek, a także wpływać pozytywnie na układ odpornościowy.

Czy arbuz powoduje wzdęcia? 

Arbuz może powodować wzdęcia u niektórych osób, zwłaszcza gdy jest spożywany w dużych ilościach. Wzdęcia mogą wynikać z zawartości fruktozy, cukru występującego w arbuzie. Osoby, które są wrażliwe na fruktozę, mogą odczuwać dyskomfort po spożyciu arbuza. Aby uniknąć wzdęć, warto spożywać ten owoc z umiarem.

Czy arbuz odwadnia? 

Wręcz przeciwnie, arbuz jest doskonałym źródłem nawodnienia dla organizmu. Zawiera około 92% wody, co sprawia, że jest jednym z najbardziej nawadniających owoców. Regularne spożywanie arbuza może pomóc w utrzymaniu prawidłowego nawodnienia organizmu, szczególnie w upalne dni.

Podsumowanie

Podsumowując, arbuz to pyszny i zdrowy owoc o niskiej kaloryczności, który może być świetnym dodatkiem do diety osób dbających o zdrowie i sylwetkę. Bogaty w witaminy, minerały i antyoksydanty, przyczynia się do utrzymania prawidłowego funkcjonowania organizmu, a także może pomóc w utrzymaniu prawidłowej wagi.