Przepis na Keto Snickers
Ostatnio Zaktualizowane 27 lutego, 2023 przez Aneta Florczyk
Witajcie na moim blogu kulinarnym! Dziś mam dla Was przepis na coś absolutnie wyjątkowego – Keto Snickersa!
Jeśli szukacie zdrowej i smacznej alternatywy dla popularnego batonika, to jest to przepis dla Was. Przygotowanie Keto Snickersa jest bardzo łatwe i nie wymaga specjalnych umiejętności kulinarnych. Gotowi na porcję pyszności? Zaczynamy!
Spis treści
Keto snickers
Składniki
- 130 g czekolady 85%
- 2 g ekstraktu waniliowego
- 40 g erytrolu
- 1 szt jajka
- 10 g kakao
- 20 g masła
- 35 g masła klarowanego
- 200 g masła orzechowego z kawałkami orzechów
- 50 g mąki kokosowej
- 10 g oleju kokosowego
- 30 g orzechów laskowych
- 30 g orzechów włoskich
- 2 szczypty soli
Instrukcja
- Piekarnik rozgrzej do 180 °C.
Spód:
- Czekoladę (30g), masło (35g) i słodzik (20g), rozpuść w kąpieli wodnej i ostudź.
- Dodaj pozostałe składniki (1 jajko, 50g mąki kokosowej, 10g kakao, szczyptę soli i 2g ekstraktu) i dokładnie wymieszaj.
- Masę wyłóż na spód niewielkiego naczynia żaroodpornego i piecz około 15 min. Ostudź.
Krem orzechowy:
- Masło orzechowe wymieszaj z rozpuszczonym masłem, 10g erytrolem w pudrze, szczyptą soli i pokruszonymi orzechami.
- Krem przełóż na upieczony spód i wyrównaj.Całość włóż do lodówki na ok 15-20 min.
Polewa:
- 100g czekolady rozpuść z olejem kokosowym i 10g erytrolu. Polewą pokryj schłodzony krem i ponownie włóż do lodówki na ok 1h.
Przygotowanie zdrowych przekąsek może być trudne, ale Keto Snickers to przepis, który zaskoczy Cię swoim smakiem i łatwością przygotowania. Bez cukru, bez glutenu i bez zbędnych kalorii – to doskonała alternatywa dla popularnego batonika. Dlaczego nie spróbować czegoś nowego? Przekonaj się sam, jakie smaki kryją się w Keto Snickersie!