Szpinak – Kcal, Waga, Węglowodany
Ostatnio Zaktualizowane 17 lipca, 2023 przez Aneta Florczyk
Dowiedz się więcej na temat kaloryczności szpinaku. Zbadaj różnice w kaloriach pomiędzy różnymi formami przygotowania szpinaku.
Spis treści
Garść szpinaku waga i kcal
Zwykła garść szpinaku świeżego waży około 25 gramów. Co do kalorii, 25 gramów szpinaku zawiera zaledwie około 5,5 kalorii. To czyni go doskonałym wyborem dla osób na diecie niskokalorycznej.
Szpinak kcal w 100 g: świeży, po ugotowaniu, mrożony, smażony
Kiedy mówimy o kaloriach w szpinaku, warto zauważyć, że liczba kalorii może się różnić w zależności od sposobu przygotowania:
- Szpinak świeży: 100 gramów świeżego szpinaku ma około 22 kcal.
- Szpinak po ugotowaniu: ugotowany szpinak ma nieco mniej kalorii – około 20 kcal na 100 gramów.
- Szpinak mrożony: mrożony szpinak, zazwyczaj gotowy do podgrzewania, ma około 19 kcal na 100 gramów.
- Szpinak smażony: Smażony szpinak jest najbardziej kaloryczny – około 95 kcal na 100 gramów, choć wartość ta może się różnić w zależności od ilości tłuszczu.
Szpinak białko i węglowodany
Szpinak jest nie tylko niskokaloryczny, ale także bogaty w białko i ubogi w węglowodany. 100 gramów, szpinaku zawiera:
- Białko – 2,6 g
- Węglowodany – 3g z czego 2,1g to błonnik
Czy szpinak smażony traci właściwości?
Kiedy smażymy szpinak, niektóre z jego wartości odżywczych mogą ulec zmianie. Na przykład, niektóre witaminy, takie jak witamina C, mogą być utracone podczas procesu smażenia. Mimo to, szpinak nadal zachowuje wiele swoich korzystnych właściwości, takich jak wysoka zawartość białka i błonnika.
Jaki szpinak jest najzdrowszy?
Mimo że różne formy szpinaku mają nieco różne wartości odżywcze, wszyscy są doskonałym wyborem. Jednak świeży szpinak ma nieco więcej witamin i składników mineralnych niż jego gotowane lub mrożone odpowiedniki. Dodatkowo, smażony szpinak może zawierać więcej kalorii, zwłaszcza jeśli dodamy do niego olej lub masło. Sprawdź także korzyści jedzenia jarmużu.
Podsumowanie
Szpinak to doskonały wybór dla każdego, kto szuka niskokalorycznego dodatku do swojej diety. Garść szpinaku waży około 25 gramów i zawiera zaledwie 5,5 kalorii. W zależności od formy podania, 100 gramów szpinaku może zawierać od 19 do 95 kalorii. Szpinak jest również bogaty w białko i błonnik, co czyni go doskonałym wyborem dla osób na diecie niskowęglowodanowej. Pomimo zmiany niektórych wartości odżywczych podczas smażenia, szpinak nadal zachowuje wiele swoich korzystnych właściwości. Świeży szpinak jest najzdrowszą opcją, ale wszystkie formy szpinaku są zdrowym wyborem.
