Przepisy Na Puree Z Kalafiora Keto

Ostatnio Zaktualizowane 15 maja, 2023 przez Aneta Florczyk

W artykule znajdziesz dla siebie przepis na keto puree z kalafiora, czyli doskonałe lekkostrawne danie z kategorii fit.

Kremowe Puree z Kalafiora Keto – Przepis

Składniki:

• Kalafior – 200 g (0.4 x Sztuka)
• Ser, cheddar pełnotłusty – 30 g (2 x Plasterek)
• Masło ekstra – 10 g (2 x Łyżeczka)
• Słonecznik, nasiona, łuskane – 10 g (1 x Łyżka)
• Czosnek – 5 g (1 x Ząbek)
• Pieprz czarny mielony – 1 g (1 x Szczypta)
• Sól himalajska – 1 g (1 x Szczypta)

Wykonanie:

1. Kalafior oczyść i podziel na małe różyczki. Ugotuj na parze.
2. W rondelku rozpuść masło i dodaj posiekany czosnek, podgrzewaj przez moment na małym ogniu, aby masło się nie spaliło.
3. Do garnka dodaj gorący kalafior i ser. Całość zmiksuj za pomocą blendera. Dopraw do smaku.
4. Na patelni podpraż słonecznik i posyp puree
5. Takie puree idealnie nadaje się jako dodatek do dań obiadowych. Smakuje pysznie z pieczonym halibutem. Poniżej przykład gotowego dania:

Kaloryczność i Makro:

K:314.8 / B:15.8 / T:22.5 / WP:9.0

Sprawdź ile kalorii ma kalafior.

Puree z Kalafiora i Brokuła – Przepis

Składniki:

• Kalafior – 150 g (0.3 x Sztuka)
• Brokuły – 150 g (0.3 x Sztuka)
• Szpinak – 25 g (1 x Garść)
• Śmietanka kremowa, 30% tłuszczu – 20 g (1 x Łyżka)
• Masło klarowane – 7 g (0.5 x Łyżka)
• Czosnek – 5 g (1 x Ząbek)
• Pieprz czarny mielony – 1 g (1 x Szczypta)
• Sól himalajska – 1 g (1 x Szczypta)

Wykonanie:

1. Na patelni rozgrzej masło i podsmaż posiekany czosnek. Dodaj szpinak i smaż aż zmięknie.
2. Różyczki kalafiora i brokuła ugotuj na parze.
3. Przełóż wszystkie składniki do niewielkiej miski i zmiksuj za pomocą blendera aż uzyskasz kremową konsystencję.
4. Dopraw do smaku.

Kaloryczność i Makro:

K:222.1 / B:9.6 / T:14.0 / WP:10.6

Puree z Kalafiora z Mlekiem Kokosowym – Przepis

Składniki:

• Kalafior – 200 g (0.4 x Sztuka)
• Mleczko kokosowe (21%) – 40 g (2 x Łyżka)
• Masło ekstra – 5 g (1 x Łyżeczka)
• Sól himalajska – 1 g (1 x Szczypta)
• Mielona gałka muszkatołowa – 1 g (0.2 x Łyżeczka)

Wykonanie:

1. Kalafiora podziel na małe różyczki i ugotuj na parze do miękkości.
2. Następnie przełóż gorący kalafior do miski, dodaj sól, rozpuszczone masło i mleczko kokosowe oraz gałkę muszkatołową.
3. Całość zmiksuj za pomocą miksera, do uzyskania kremowej konsystencji.

Zamów: Indywidualna Dieta Ketogeniczna ===>

Sprawdź także:

5 Przepisów Na Szybki Obiad Dla Faceta

Podsumowanie

Nazwa przepisu

Kremowe Puree z Kalafiora Keto

Autor

Aneta Florczyk

Opublikowane

2023-05-15

Czas całkowity

30M

Średnia ocena

5 Based on 2 Review(s)