Przepis na Keto Krokiety z Mięsem

Ostatnio Zaktualizowane 18 lutego, 2023 przez Aneta Florczyk

W dzisiejszym przepisie pokażę Ci, jak zrobić pyszne i chrupiące keto krokiety z mięsem, które są jednocześnie niskowęglowodanowe i zdrowe.

To idealne danie dla tych, którzy chcą zaspokoić swoje łaknienie na coś smacznego, ale jednocześnie dbają o swoje zdrowie i sylwetkę. Gotowi na przepis?

Keto krokiety z mięsem

Aneta Florczyk
W dzisiejszym przepisie pokażę Ci, jak zrobić pyszne i chrupiące keto krokiety z mięsem, które są jednocześnie niskowęglowodanowe i zdrowe.
Czas Całkowity 22 minuty
Rodzaj dania Main Course
Ilość porcji 2 porcje
Kalorie 610 kcal

Składniki
  

  • 260 g mięsa mielonego z szynki
  • 50 g bulionu warzywnego
  • ½ szt jajka
  • 20 g cebuli
  • 15 g mąki migdałowej
  • 15 g masła klarowanego
  • 1 ząbek czosnku
  • 2 g soli
  • 2 g pieprzu
  • 1 g papryki słodkiej
  • 1 łyżeczka natki pietruszki

Panierka:

  • 25 g mąki kokosowej
  • ½ szt jajka
  • 20 g wiórków kokosowych

Instrukcja
 

  • Na patelni rozgrzej masło klarowane, dodaj posiekaną cebulę i smaż, aż zmięknie. Dodaj przeciśnięty przez praskę czosnek i smaż przez kolejne 30 sekund.
  • Dodaj mięso mielone i smaż, aż będzie dobrze podsmażone i przestanie być różowe.
  • Dodaj sól, pieprz, suszoną paprykę oraz bulion warzywny. Mieszaj i gotuj na małym ogniu przez około 20 minut, aż większość płynu wyparuje.
  • Dodaj mąkę migdałową i mieszaj, aż sos zgęstnieje.
  • Zdejmij patelnię z ognia i pozostaw do ostygnięcia.
  • Następnie dodaj jajko i posiekaną natkę pietruszki, i dokładnie wymieszaj.
  • Przygotuj panierkę: roztrzep jajko w miseczce, wsyp mąkę kokosową na talerz, a wiórki kokosowe na inny talerz.
  • Formuj krokiety z farszu, obtaczaj w mące kokosowej, zanurzaj w roztrzepanym jajku, a na koniec obtaczaj w wiórkach kokosowych.
  • Smaż krokiety na rozgrzanej oleju kokosowym na złoty kolor z każdej strony.

Nie ma co się oszukiwać, krokiety są dla wszystkich! Właśnie dlatego stworzyłam keto wersję – tak, by każdy mógł cieszyć się ich smakiem. Odwiedź mój blog i poznaj inne przepisy i moje propozycje. Zaskocz swoich gości i siebie pysznymi i zdrowymi daniami!

5/5 - (3 votes)

-50% Wszystkie DIETY

Darmowy Jadłospis

SKUTECZNY W ODCHUDZANIU!

Rabat 10 % z hasłem: NR2023