Szarpany Kurczak BBQ na Kanapki – Przepis
Ostatnio Zaktualizowane 1 kwietnia, 2023 przez Aneta Florczyk
Szarpany kurczak BBQ na kanapki jest idealnym daniem na każdą okazję – od letniej imprezy w ogrodzie po szybki lunch w pracy. W tym artykule poznasz przepis.
Spis treści
Szarpany Kurczak BBQ na Kanapki
Oto jak przygotować szarpanego kurczaka w sosie BBQ:
Składniki na 2 porcje:
- 330 g mięsa z podudzia kurczaka
- 2 łyżki oliwy
- 2 łyżki sosu sojowego, jasnego
- 2-3 łyżki sosu BBQ, Hellmann’s
- 90 g passaty pomidorowej
- 1 łyżeczka ziół prowansalskich
- 1 łyżeczka papryki wędzonej
- 3 łyżki octu jabłkowego
- 50 g cebuli
- 2 ząbki czosnku
- 2 łyżki posiekanej natki pietruszki
Instrukcja przygotowania:
- Mięso pokrój na kawałki średniej wielkości.
- Cebulę i czosnek drobno posiekaj i podsmaż na oliwie.
- Mięso i cebulkę przełóż do garnka, dodaj wszystkie składniki poza natką pietruszki.
- Całość dokładnie wymieszaj i gotuj pod przykryciem do momentu aż mięso będzie miękkie i pod naciskiem widelca będzie się rozpadać.
- Dwoma widelcami poszarp kurczaka i gotuj jeszcze kilka minut aby sos się zredukował.
- Na koniec dodaj natkę pietruszki i wymieszaj.
1 porcja szarpanego kurczaka ma 278 kcal.
Sprawdź także przepis na szarpaną wołowinę oraz szarpaną wieprzowinę.
FAQs
Czy można przygotować szarpanego kurczaka bez piekarnika?
Tak, można. Kurczaka można upiec na grillu lub patelni zamiast w piekarniku.
Czy sos BBQ można zastąpić innym sosem?
Tak, można użyć dowolnego ulubionego sosu do kurczaka. Jednak sos BBQ dodaje daniu charakterystycznego smaku.
Jak długo można przechowywać szarpanego kurczaka?
Szarpany kurczak najlepiej smakuje na świeżo, ale można go przechowywać w lodówce przez 2-3 dni.
Podsumowanie
Szarpany kurczak w sosie BBQ na kanapki to pyszna i prosta potrawa, która zadowoli każde podniebienie. Wystarczy kilka składników i trochę czasu, aby przygotować smaczną przekąskę lub danie na imprezę. Postępując zgodnie z powyższymi instrukcjami, możesz stworzyć danie, które będzie hitem każdej imprezy. Szarpany kurczak to potrawa, która z pewnością zostanie w pamięci Twoich gości na długo. Smacznego!