Przepis na Keto Zupę Pieczarkową
Ostatnio Zaktualizowane 16 marca, 2023 przez Aneta Florczyk
Zupa pieczarkowa to klasyk, który zawsze cieszy się popularnością. Ten przepis na keto zupę pieczarkową zapewni Ci doskonały smak bez kompromisów dla diety.
Oto przepis na ketogeniczną zupę pieczarkową:
Keto Zupa Pieczarkowa z Chrupiącą Szynką
Zupa pieczarkowa to klasyk, który zawsze cieszy się popularnością. Ten przepis na keto zupę pieczarkową zapewni Ci doskonały smak bez kompromisów dla diety.
Składniki
- 240 g Bulion drobiowy (domowy)
- 200 g Pieczarka uprawna, świeża
- 130 g Śmietanka 36%
- 100 g Serek Philadelphia
- 100 g Szynka parmeńska (Prosciutto)
- 50 g Cebula
- 40 g Żółtko jaja kurzego
- 20 g Masło klarowane
- 6 g Pietruszka, liście
- 4 g Sok cytrynowy
- 1 g Pieprz czarny mielony
- 1 g Sól himalajska
Instrukcja
- Piekarnik rozgrzej do 180 st C.
- Na papierze do pieczenia rozłóż plastry szybki i piecz do momentu aż powstaną chrupiące chipsy.
- Pieczarki pokrój w plasterki. Cebulę posiekaj.
- W garnku rozpuść masło i podsmaż pieczarki z cebulą.
- Dodaj bulion i serek. Gotuj około 20min aż serek się rozpuści. Dopraw do smaku. W razie potrzeby dodaj wrzątek.
- Żółtak jaj połącz ze śmietanką za pomocą miksera. Dodaj do gorącej zupy i energicznie wymieszaj. Nie gotuj.
- Na wierzch posyp natkę pietruszki i połóż chipsy z szynki.
Film
Zbiór przepisów na zupy ketogeniczne
Ta zupa pieczarkowa to prawdziwy raj dla miłośników pieczarek! Jeśli uwielbiasz smak tego grzyba, nie możesz przegapić tego przepisu. Dla miłośników mięsa znajdzie się też chrupiąca szynka parmeńska! Pamiętajcie tylko, by nie zajadać się tą keto zupą bez końca 🙂
No i oczywiście zapraszam po więcej przepisów na mojego bloga!
