Ciasto Bananowo Czekoladowe z Orzechami – Szybki Przepis na Ciasto Bezglutenowe

Ostatnio Zaktualizowane 15 lipca, 2023 przez Aneta Florczyk

Chcesz przygotować pyszne ciasto bezglutenowe? Spróbuj ciasta bananowo czekoladowego z orzechami. Oto prosty przepis i wskazówki.

Ciasto bananowo czekoladowe bezglutenowe to wspaniały deser dla osób, które z różnych powodów muszą lub chcą unikać glutenu w diecie. Jest to również idealne ciasto dla miłośników bananów i czekolady! W tym artykule przedstawiamy przepis na to ciasto, wraz z wskazówkami dotyczącymi przygotowania i przechowywania.

Sprawdź także przepis na szybkie ciasto bananowe w wersji fit.

Oto co zrobić z bananów, czekolady i orzechów na szybki deser:

Ciasto Bananowo Czekoladowe Bezglutenowe z Orzechami

Składniki:

• 3 dojrzałe banany
• 3 jajka
• 1/2 szklanki mąki ryżowej
• 1/2 szklanki mąki ziemniaczanej
• 1/2 szklanki cukru kokosowego
• 1/2 szklanki oleju kokosowego
• 1/2 szklanki kakao
• 1 łyżeczka proszku do pieczenia
• 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej
• szczypta soli
• 1/2 szklanki orzechów (np. orzechów włoskich, migdałów lub nerkowców), posiekanych na mniejsze kawałki

Sposób przygotowania:

1. Rozgrzej piekarnik do 180 stopni C.
2. Wymieszaj w misce mąkę ryżową, mąkę ziemniaczaną, cukier kokosowy, kakao, proszek do pieczenia, sodę oczyszczoną i szczyptę soli.
3. Rozgnieć banany w dużej misce, dodaj jajka i olej kokosowy, a następnie wymieszaj dokładnie.
4. Dodaj suche składniki do miski z mokrymi składnikami i wymieszaj, aż powstanie jednolite ciasto.
5. Dodaj orzechy i delikatnie wymieszaj.
6. Wlej ciasto do wysmarowanej olejem kokosowym i posypanej mąką ryżową formy do pieczenia (ok. 20×20 cm).
7. Piecz ciasto przez około 30-35 minut, aż będzie ładnie wypieczone. Upewnij się, że ciasto jest gotowe, wkłuwając w nie patyczek do zapałek – jeśli wyjdzie suchy, ciasto jest gotowe.
8. Po upieczeniu, wyjmij ciasto z piekarnika i pozostaw do ostygnięcia.
9. Przed podaniem, posyp kawałkami orzechów i kawałkami bananów.

Wskazówki dotyczące przygotowania ciasta bananowo czekoladowego

• Upewnij się, że składniki są w temperaturze pokojowej przed rozpoczęciem przygotowania ciasta.
• Staraj się używać składników bezglutenowych najlepszej jakości, aby uzyskać najlepszy smak i konsystencję ciasta.
• Jeśli ciasto jest za suche, dodaj trochę mleka kokosowego lub oleju kokosowego, aby je nawilżyć.
• Ciasto bananowo czekoladowe najlepiej smakuje na ciepło do kawy, ale można je również przechowywać w lodówce do trzech dni.

Dlaczego warto spróbować ciasta bananowo czekoladowego bezglutenowego?

Bezglutenowe

Ciasto bananowo czekoladowe jest bezglutenowe, czyli jest idealnym rozwiązaniem dla osób, które z różnych powodów unikają glutenu w diecie. Może to być spowodowane celiakią, nietolerancją glutenu lub po prostu chęcią zmiany diety. W przypadku tych osób ciasto bezglutenowe to świetna alternatywa dla tradycyjnego ciasta. Sprawdź też inne propozycje na przekąski bezglutenowe.

Zdrowe składniki

Ciasto bananowo czekoladowe zawiera zdrowe składniki, takie jak mąka kokosowa, cukier kokosowy i olej kokosowy. Mąka kokosowa jest bogata w błonnik, a także zawiera dużo białka i tłuszczu. Cukier kokosowy jest zdrowszą alternatywą dla białego cukru, ponieważ zawiera więcej składników odżywczych. Olej kokosowy jest bogaty w kwasy tłuszczowe średniołańcuchowe, które są łatwo przyswajalne przez organizm.

Smaczne i aromatyczne

Ciasto to nie tylko zdrowe, ale również bardzo smaczne i aromatyczne ciasto. Banany dodają mu słodyczy i naturalnego aromatu, a kakao nadaje mu intensywny smak czekolady. W połączeniu z mąką kokosową i cukrem kokosowym, ciasto bananowo czekoladowe bezglutenowe to wspaniały deser dla każdego łasucha.

Najczęściej zadawane pytania (FAQs)

Czy ciasto bananowo-czekoladowe bezglutenowe jest trudne w przygotowaniu?

Nie, ciasto bananowo-czekoladowe w wersji bezglutenowej jest bardzo łatwe w przygotowaniu, nawet dla początkujących w kuchni. Wymaga jedynie kilku składników i prostych kroków, aby uzyskać pyszne i zdrowe ciasto.

Jakie inne składniki mogę dodać do ciasta bananowo czekoladowego?

Możesz dodać do ciasta bananowo-czekoladowego różne składniki, takie jak inne orzechy, rodzynki, jagody, maliny, gruszki lub inne owoce. Możesz również dodać szczyptę cynamonu lub wanilii, aby nadać ciastu dodatkowego smaku.

Jak przechowywać ciasto bananowo czekoladowe?

Ciasto bananowo czekoladowe najlepiej smakuje na ciepło, ale można je również przechowywać w lodówce do trzech dni. Możesz również zamrozić ciasto i podgrzać w piekarniku lub kuchence mikrofalowej przed podaniem.

Podsumowanie

Ciasto bananowo czekoladowe bezglutenowe to idealny deser dla osób, które chcą unikać glutenu w diecie. Przepis na to ciasto jest bardzo prosty i zawiera zdrowe składniki. Banany i kakao nadają mu intensywny smak i aromat, który przypadnie do gustu każdemu łasuchowi.

Podsumowanie

Nazwa przepisu

Ciasto Bananowo Czekoladowe Bezglutenowe z Orzechami

Autor

Aneta Florczyk

Opublikowane

2023-07-15

Czas przygotowania

1H

Średnia ocena

5 Based on 1 Review(s)