Ile Kalorii ma Krupnik – Kaloryczność i Wartości Odżywcze Tradycyjnego Polskiego Dania
Ostatnio Zaktualizowane 21 kwietnia, 2023 przez Aneta Florczyk
Sprawdź kaloryczność i wartości odżywcze tradycyjnego polskiego dania z kaszy jęczmiennej, warzyw i mięsa. Poznaj odpowiedz na pytanie ile kcal ma zupa krupnik.
Krupnik to tradycyjne polskie danie z kaszy jęczmiennej, warzyw i mięsa. To gęsta i aromatyczna zupa, która od lat cieszy się popularnością w polskiej kuchni. Jednak, ile kalorii ma krupnik? Czy to danie jest zdrowe i wartościowe odżywczo? W tym artykule dowiesz się, jakie składniki zawiera krupnik i jak wpływają na Twoje zdrowie.
Spis treści
Ile kcal ma krupnik gotowe
Kaloryczność krupniku zależy od ilości i rodzaju składników użytych do jego przygotowania. Jedna porcja krupniku przygotowana według tradycyjnego przepisu waży około 250 g i ma około 230 kalorii.
Ile kcal ma krupnik z ziemniakami
Krupnik z ziemniakami ma 104 kalorie w 100 g
Ile kcal ma krupnik z kaszą jęczmienną
Krupnik z kasza jeczmienna ma 133 kalorii w 100 g
Ile kalorii ma krupnik na kurczaku
Krupnika na kurczaku ma 106 kalorii w 100 g
Składniki krupniku
Krupnik to danie, które przygotowuje się z kilku składników. Do najważniejszych z nich należą:
- Kasza jęczmienna
- Mięso (najczęściej wieprzowe lub drobiowe)
- Warzywa (marchew, pietruszka, por, seler, cebula, ziemniaki)
- Przyprawy (liść laurowy, ziele angielskie, pieprz, sól)
- Tłuszcz (olej rzepakowy)
Sprawdź kaloryczność marchewki.
Wartości odżywcze krupniku
Krupnik to danie, które jest źródłem wielu cennych składników odżywczych, takich jak:
- Białko – znajdujące się w mięsie oraz kaszy jęczmiennej, krupnik zawiera ok 7,2 g białka w 100 g
- Błonnik – Znajdujący się w warzywach, szczególnie w marchwi, pietruszce i selerze, krupnik zawiera 2,7 g błonnika w 100 g
- Węglowodany – dostarczane przez kaszę jęczmienną i warzywa, krupnik zawiera 12 g węglowodanów w 100 g
- Tłuszcz – zawarty głównie w mięsie i oleju, 100 g krupniku zawiera 2,7 g tłuszczu
- Witaminy – przede wszystkim witamina A (z marchwi i pietruszki), witaminy z grupy B (w kaszy jęczmiennej i mięsie) oraz witamina C (w warzywach)
- Minerały – takie jak żelazo, magnez, fosfor i potas, znajdujące się przede wszystkim w mięsie i warzywach
Zalety i wady krupniku
Przede wszystkim warto zwrócić uwagę na to, że jest to danie, które dostarcza nam wiele cennych składników odżywczych, takich jak białko, błonnik, węglowodany, witaminy i minerały. Jednocześnie jednak krupnik jest dość kaloryczny i może być ciężkostrawny dla osób z wrażliwym układem pokarmowym.
Najczęściej zadawane pytania dotyczące kaloryczności krupniku
Czy krupnik może być lekki?
Krupnik może być lekki, jeśli przygotujemy go z odpowiednio dobranych składników, takich jak chude mięso, kasza jęczmienna pełnoziarnista oraz świeże warzywa.
Czy krupnik jest zdrowy?
Krupnik to danie, które może być zdrowe, jeśli przygotujemy go z odpowiednio dobranych składników. Warto zwrócić uwagę na to, że mięso powinno być najlepiej chude, a kasza jęczmienna – pełnoziarnista. Z kolei warzywa powinny być świeże i najlepiej pochodzić z lokalnego źródła.
Podsumowanie
Kaloryczność krupniku zależy od ilości i rodzaju składników użytych do jego przygotowania, jednak warto zwrócić uwagę na to, że jest to danie bogate w cenne składniki odżywcze, takie jak białko, błonnik, węglowodany, witaminy i minerały. Krupnik może być lekki i zdrowy, jeśli przygotujemy go z odpowiednio dobranych składników i będziemy spożywać go umiarkowanie.