Bezglutenowe Bułki z Siemienia Lnianego Keto
Bezglutenowe bułki z siemienia lnianego to idealna propozycja dla osób, które muszą lub chcą unikać glutenu w swojej diecie lub są na keto. Siemię lniane, oprócz swoich prozdrowotnych właściwości, jest pełne błonnika i zdrowych tłuszczów. To prosty i smaczny przepis dla wszystkich, którzy lubią pieczenie i eksperymentowanie w kuchni.
Składniki
- 100 g siemienia lnianego, mielonego
- 30 g siemienia lnianego, ziarna
- 20 g ziaren słonecznika
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 2 szt jajek
- 2 szczypty soli
- 115 g ciepłej wody
- 2 g ziół prowansalskich
Instrukcja
- Nasiona słonecznika zmiel za pomocą blendera lub młynka, możesz je również drobno posiekać.
- Dodaj zmielone siemię lniane, sól, zioła i proszek do pieczenia, wymieszaj.
- Jajka połącz z ciepłą wodą i wymieszaj z suchymi składnikami.
- Całość przykryj i odstaw na około 10 minut aby zgęstniało.
- Z powstałego ciasta uformuj bułki i posyp ziarnami siemienia lnianego.
- Piecz w temperaturze 180 ℃ około 20-25 min.