Przepis na Keto Bułki z Siemienia Lnianego
Ostatnio Zaktualizowane 17 marca, 2023 przez Aneta Florczyk
Keto bułki z siemienia lnianego to zdrowe i smaczne pieczywo, które warto włączyć do diety ketogenicznej. Znajdziesz tu przepis oraz praktyczne porady.
Keto bułki z siemienia lnianego to doskonały wybór dla osób, które chcą zrezygnować z tradycyjnego pieczywa i przestawić się na dietę ketogeniczną. Zawierają one mnóstwo błonnika i białka, a jednocześnie mają niski indeks glikemiczny, co oznacza, że nie powodują gwałtownych skoków cukru we krwi. Warto zatem poznać przepis na keto bułki z siemienia lnianego i spróbować je samemu upiec.
Spis treści
Wskazówki dotyczące spożywania bułek z siemienia lnianego
- Keto bułki z siemienia lnianego najlepiej smakują na ciepło, więc można je podgrzać przed spożyciem.
- Można je podać z różnymi dodatkami, takimi jak: masło orzechowe, awokado, jajka sadzone, boczek, sałatki, czy grillowane mięso.
- Z powodu dużego udziału błonnika w składzie, keto bułki z siemienia lnianego mają wysoką zawartość węglowodanów netto.
- Przechowywać w zamkniętym pojemniku w lodówce lub zamrażarce.
Oto jak zrobić keto bułki z siemienia lnianego:
Bezglutenowe Bułki z Siemienia Lnianego Keto
Bezglutenowe bułki z siemienia lnianego to idealna propozycja dla osób, które muszą lub chcą unikać glutenu w swojej diecie lub są na keto. Siemię lniane, oprócz swoich prozdrowotnych właściwości, jest pełne błonnika i zdrowych tłuszczów. To prosty i smaczny przepis dla wszystkich, którzy lubią pieczenie i eksperymentowanie w kuchni.
Składniki
- 100 g siemienia lnianego, mielonego
- 30 g siemienia lnianego, ziarna
- 20 g ziaren słonecznika
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 2 szt jajek
- 2 szczypty soli
- 115 g ciepłej wody
- 2 g ziół prowansalskich
Instrukcja
- Nasiona słonecznika zmiel za pomocą blendera lub młynka, możesz je również drobno posiekać.
- Dodaj zmielone siemię lniane, sól, zioła i proszek do pieczenia, wymieszaj.
- Jajka połącz z ciepłą wodą i wymieszaj z suchymi składnikami.
- Całość przykryj i odstaw na około 10 minut aby zgęstniało.
- Z powstałego ciasta uformuj bułki i posyp ziarnami siemienia lnianego.
- Piecz w temperaturze 180 ℃ około 20-25 min.
Częste pytania (FAQs)
Czy bułki z siemienia lnianego są bezglutenowe?
Tak, bułki z siemienia lnianego są bezglutenowe i mogą być spożywane przez osoby na diecie bezglutenowej.
Czy bułki z siemienia lnianego można zrobić bez jajek?
Tak, można zastąpić jajka mąką lnianą lub chia, ale wtedy bułki mogą mieć inny smak i konsystencję.
Czy keto bułki z siemienia lnianego są dobre dla diety ketogenicznej?
Tak, keto bułki z siemienia lnianego są idealne dla osób na diecie ketogenicznej, ponieważ są niskowęglowodanowe i bogate w błonnik.
Jak długo można przechowywać keto bułki z siemienia lnianego?
Keto bułki z siemienia lnianego można przechowywać w lodówce przez około 3-4 dni lub w zamrażarce do 3 miesięcy.
Podsumowanie
Keto bułki z siemienia lnianego to pyszne i zdrowe pieczywo, które idealnie wpisuje się w dietę ketogeniczną. Zawierają mnóstwo błonnika i białka, a przy tym są niskokaloryczne i mają niski indeks glikemiczny. Przygotowanie ich jest proste i zajmuje niewiele czasu, a potem można cieszyć się smakiem i korzyściami zdrowotnymi. Pamiętaj, aby spożywać je z umiarem i przechowywać w zamkniętym pojemniku w lodówce lub zamrażarce.
