Keto nuggetsy
Zasmakuj czegoś wyjątkowego i zdrowego z tym przepisem na keto nuggetsy! Idealne dla diety ketogenicznej, z parmezanem, natką pietruszki i czosnkiem.
Składniki
- 6 g czosnku granulowanego
- 250 g fileta z piersi kurczaka, mielonego
- 1 szt jajka
- 60 g mąki kokosowej
- 3 łyżeczki natki pietruszki, posiekanej
- 3 łyżki oliwy
- 60 g parmezanu, tartego
- 3 g pieprzu
- 3 g soli
- 60 g wiórków kokosowych
Instrukcja
- W misce ugnieć zmielone mięso z kurczaka, jajko, starty parmezan, natkę pietruszki, czosnek w proszku, pieprz i sól, aż do uzyskania jednolitej masy
- Wiorki kokosowe posiekaj ostrym nożem i wymieszaj je z mąką kokosową.
- Z mięsa formuj kulki w kształcie nuggtsów i obtaczaj je w mące kokosowej i wiórkach kokosowych.
- Na patelni rozgrzej oliwę i smaż nuggetsy na złoty kolor z obu stron.Nuggetsy idealnie smakują z majonezem wymieszanym z czosnkiem :)