Keto Bounty Kokosowe Batoniki
Aneta Florczyk
Wakacje na diecie? Z tym przepisem na keto Bounty to żaden problem! Przygotuj pyszne, kokosowe cudeńka w czekoladzie i ciesz się smakiem bez wyrzutów sumienia.
Czas Całkowity 55 minuty minut
Ilość porcji 7 sztuk
Kalorie 242 kcal
- 100 g czekolady 85%
- 30 g erytrolu
- 20 g mąki kokosowej
- 40 g mleczka kokosowego (21%)
- 50 g oleju kokosowego
- 1 g soli
- 80 g wiórków kokosowych
W misce połącz wiórki kokosowe, mąkę kokosową, erytrol, olej kokosowy, sól i 20g mleczka kokosowego.
Dokładnie wymieszaj, aż powstanie jednolita masa. Jeśli masa jest zbyt płynna, możesz dodać mąki lub wiórki. Jeśli jest sypka, dodaj mleczka lub oleju.
Uformuj z masy małe batoniki, 7 sztuk i włóż je do lodówki.
W tym czasie, w kąpieli wodnej rozpuścić czekoladę, dodaj 20g mleczka kokosowego, wymieszaj i ostudź.
Zanurzaj w czekoladzie każdego schłodzonego batonika i układaj na papierze do pieczenia, aby czekolada zastygła. Całość możesz włożyć do lodówki.Smacznego!