Keto trufle kokosowo czekoladowe
Szukasz pysznego i zdrowego przysmaku na diecie keto? Sprawdź ten przepis na mega-delikatne keto trufle, które zostawią Cię z uśmiechem na twarzy i zaspokoją Twoje pragnienie słodyczy.
Składniki
- 50 g czekolady 85%
- 3 g ekstraktu waniliowego
- 60 g erytrolu
- 30 g kakao w proszku
- 110 g masła
- 60 g mleczka kokosowego
Instrukcja
- W garnku na małym ogniu roztop masło i czekoladę.
- Dodaj 5g kakao w proszku, słodzik i ekstrakt z wanilii. Wymieszaj do połączenia składników.
- Dodaj mleczko kokosowe i zamieszaj. Zdejmij z ognia i odstaw do przestudzenia.
- Gdy masa jest już chłodna i gęsta, uformuj z niej małe kulki, około 14 sztuk.
- Każdą kulkę obtocz w kakao.
- Umieść trufle w lodówce na co najmniej 30 minut.Gotowe!Trufle mogą być przechowywane w lodówce nawet przez kilka tygodni.