Keto Pieczarki faszerowane mięsem
Zdrowy i smaczny przepis na faszerowane pieczarki keto z mięsem - proste i szybkie w przygotowaniu. Idealne dla osób na diecie ketogenicznej!
Składniki
- 80 g cebuli
- 10 g czosnku
- 1 szt jajka
- 30 g majonezu
- 20 g masła
- 12 g natki pietruszki
- 500 g pieczarek dużych
- 2 g pieprzu
- 60 g sera parmezan
- 2 g soli
- 250 g wołowiny mielonej
Instrukcja
- Oczyść pieczarki, usuń trzonki i wydrąż środki.
- W dużej misce wymieszać zmielone mięso, jajko, połowę cebuli, połowę czosnku, ser i natkę pietruszki, sól i pieprz do smaku.
- Nadziewaj pieczarki farszem mięsnym i ułóż je na blasze do pieczenia wyłożonej papierem do pieczenia.
- W małym garnku rozgrzej masło, dodaj pozostałą cebulę i czosnek i smaż przez kilka minut, aż będą miękkie.
- Polej pieczarki sosem z cebuli i czosnku.
- Piecz w piekarniku nagrzanym do 180°C przez 20-25 minut, aż farsz będzie ugotowany, a pieczarki będą miękkie.
- Podawaj z majonezem.