Keto Panierka do Kotleta Schabowego
Ten szybki przepis na keto panierkę do kotleta schabowego to bezglutenowa propozycja dostosowana do diety z niską ilością węglowodanów.
Składniki
- 1 sztuka jajko
- 15 gram zmielonych płatków migdałowych
- 10 gram sera parmezan starty na drobno
- 1 łyżka oliwa z oliwek do smażenia
- 1 szczypta dowolne przyprawy (sól, pieprz, słodka papryka)
Instrukcja
- W miseczce rozbij jajko i wymieszaj je dokładnie trzepaczką.
- W oddzielnej misce połącz zmielone płatki migdałowe, starty parmezan oraz przyprawy. Dokładnie wymieszaj wszystko.
- Kotlety schabowe lekko posól i popieprz. Następnie obtaczaj je najpierw w rozbitym jajku, a potem w mieszance migdałowej z parmezanem.
- Rozgrzej oliwę na patelni. Kiedy będzie odpowiednio gorący, smaż kotlety po obu stronach na złoty kolor, co najmniej kilka minut z każdej strony.
- Podawaj gorące z ulubionymi dodatkami zgodnymi z dietą keto
Dodatkowe informacje
Rozkład makroskładników dla panierki:
(bez uwzględnienia jajka i kotleta schabowego)
- 1 z 2 porcji
- Kcal: 150
- Białko: 8.2 g
- Tłuszcz: 11.2 g
- Węglowodany przyswajalne: 2.8 g
- Błonnik: 3.5 g