Karmelizowane Gruszki z Miodem i Cynamonem
Aneta Florczyk
Deser lub przekąskę, która jest łatwa w przygotowaniu, ale jednocześnie niesie ze sobą bogaty smak i aromat, to karmelizowane gruszki z miodem i cynamonem są idealnym wyborem. To pyszna i zdrowa alternatywa dla tradycyjnych, ciężkich deserów.
Czas Całkowity 15 minuty minut
Ilość porcji 2 porcje
Kalorie 174 kcal
- 2 szt gruszki
- 1½ łyżki miodu
- 1 łyżka masła
- ⅓ łyżeczki cynamonu
- 2 łyżki soku z cytryny
Obierz gruszki, usuń gniazda nasienne i pokrój na ćwiartki lub połówki.
W garnku rozgrzej masło na średnim ogniu. Dodaj miód i cynamon, mieszaj aż do połączenia składników.
Dodaj gruszki do garnka i wymieszaj, aby dobrze pokryć je sosem miodowym.
Gotuj gruszki na średnim ogniu przez około 8-10 minut, często mieszając, aż zmiękną i zaczną się lekko karmelizować.
Dodaj sok z cytryny i delikatnie wymieszaj.
Zdejmij z ognia i podawaj ciepłe, najlepiej z gałką lodów waniliowych.