Wysokobiałkowa Kolacja - Omlet z Białym Serem i Warzywami
Omlet jest bogaty w białko z jajek i sera, a dodatek warzyw dostarcza cennych składników odżywczych i sprawia, że danie jest lekkie i zdrowe. Możesz dostosować składniki do swoich preferencji smakowych, a omlet jest łatwy i szybki w przygotowaniu.
Składniki
- 3 szt jajek
- 50 g twarogu półtłustego
- 40 g papryki czerwonej
- 30 g brokułu
- 30 g cebuli
- 1 łyżka śmietanki 30%
- 10 g masła klarowanego
- 4 listki bazylii
Instrukcja
- Na patelni rozgrzej tłuszcz i podsmaż pokrojone w drobną kostkę warzywa: brokuł, cebula i papryka.
- W miseczce wymieszaj jajka, śmietankę, sól, pieprz, posiekaną bazylie i rozdrobniony twaróg.
- Całość przelej na patelnię i smaż na niewielkim ogniu pod przykryciem, az jajka się zetną.To danie zawiera 33g białka.