Śniadanie Białkowo Tłuszczowe - Kanapki z Awokado i Jajkiem
Te kanapki z awokado i jajkiem to doskonały sposób na zjedzenie wysokobiałkowego i wysokotłuszczowego śniadania. Jajka są źródłem białka, a awokado dostarcza zdrowych tłuszczów, witamin i minerałów.
Składniki
- 2 kromki chleba
- 20 g cebuli
- 1 łyżeczka masła
- 80 g awokado
- ⅓ łyżeczki soku z cytryny
Instrukcja
- Na patelni rozgrzej masło i podsmaż posiekaną cebulkę.
- Dodaj rozkłócone jajka i usmaż jajecznicę na małym ogniu. Dopraw do smaku.
- Awokado rozgnieć widelcem i wymieszaj z sokiem z cytryny.
- Kromki chleba posmaruj guacamole, dodaj usmażone jajka i pokrojoną w plasterki rzodkiewkę.