Cofnij

Fit Zupa Krem z Brokuła

Aneta Florczyk
To niskokaloryczna i pożywna zupa, bogata w błonnik i witaminy, idealna dla osób na diecie odchudzającej, która dostarczy organizmowi cennych składników odżywczych i zapewni uczucie sytości.
Czas Całkowity 35 minuty
Rodzaj dania Soup
Ilość porcji 1 porcja
Kalorie 295 kcal

Składniki
  

  • 250 g brokułu
  • 100 g piersi kurczaka
  • 1 łyżka oliwy z oliwek
  • 1 ząbek czosnku
  • 1 szczypta soli
  • 1 szczypta pieprzu
  • 320 g bulionu warzywnego

Instrukcja
 

  • Pokrój mięso w drobną kostkę i ugotuj w bulionie do miękkości.
  • Dodaj brokuła i czosnek przeciśnięty przez praskę.
  • Gotuj do momentu dogotowania mięsa i aż brokuł będzie miękki.
  • Dopraw do smaku.
  • Zmiksuj zupę na krem, po wcześniejszym wyciągnięciu mięsa.
  • Pokrojone mięso przełóż do miseczki i wlej krem z brokułu.