Fit Zupa Krem z Brokuła
Aneta Florczyk
To niskokaloryczna i pożywna zupa, bogata w błonnik i witaminy, idealna dla osób na diecie odchudzającej, która dostarczy organizmowi cennych składników odżywczych i zapewni uczucie sytości.
Czas Całkowity 35 minuty minut
Ilość porcji 1 porcja
Kalorie 295 kcal
- 250 g brokułu
- 100 g piersi kurczaka
- 1 łyżka oliwy z oliwek
- 1 ząbek czosnku
- 1 szczypta soli
- 1 szczypta pieprzu
- 320 g bulionu warzywnego
Pokrój mięso w drobną kostkę i ugotuj w bulionie do miękkości.
Dodaj brokuła i czosnek przeciśnięty przez praskę.
Gotuj do momentu dogotowania mięsa i aż brokuł będzie miękki.
Dopraw do smaku.
Zmiksuj zupę na krem, po wcześniejszym wyciągnięciu mięsa.
Pokrojone mięso przełóż do miseczki i wlej krem z brokułu.