Danie z Tofu - Sałatka z Awokado
Sałatka z tofu i awokado to lekka i smaczna propozycja nie tylko dla wegetarian i wegan. Tofu i awokado to źródło białka i zdrowych tłuszczów, a połączenie z pomidorami, ogórkiem i cebulą sprawia, że danie jest pełne smaku i aromatu.
Składniki
- 20 g sałaty
- 90 g pomidora
- 80 g ogórka
- 5 g sezamu
- 90 g awokado
- 1 łyżka oliwy
- 1 łyżeczka soku z cytryny
- 1 szczypta soli
- 1 szczypta pieprzu
- 2 szczypty kolendry
- 80 g tofu wędzonego
Instrukcja
- Oliwę, sok z cytryny i przyprawy, wymieszaj.
- Pokrój tofu w kostkę, awokado, ogórek i pomidory na mniejsze kawałki.
- Gotowe warzywa przyłóż do miseczki, na wierzch ułóż tofu.
- Całość polej dressingiem i posyp sezamem.Gotowe!