Cofnij

Kotlety mielone keto z karkówki

Aneta Florczyk
Zachwyć swoich bliskich pysznymi i zdrowymi kotletami ketogenicznymi z mielonego mięsa! Prosty i smaczny przepis na idealne danie keto posiłek.
Drukuj Przepis Przypnij
Czas Całkowity 17 minuty
Rodzaj dania Main Course
Ilość porcji 1
Kalorie 773 kcal

Składniki
  

  • 180 g karkówki mielonej
  • 30 g smalcu
  • ½ szt jajka
  • 30 g cebuli
  • 15 g sera parmezan, tartego
  • 12 g natki pietruszki, posiekanej
  • 1 ząbek czosnku
  • 2 g soli
  • 2 g pieprzu

Instrukcja
 

  • W misce wymieszaj mięso mielone, jajko, ser parmezan, połowę natki pietruszki, połowę posiekanej cebuli i czosnek.
  • Dopraw do smaku solą i pieprzem.
  • Uformuj kotlety o średnicy ok. 2,5 cm.
  • Na patelni rozgrzej smalec i smaż kotlety na średnim ogniu do uzyskania złotego koloru, około 5-7 minut z każdej strony.
  • Całość posyp resztą natki.