Go Back

Keto ciasto kokosowe z truskawkami

Aneta Florczyk
Zdrowe i smaczne ciasto - to możliwe! Spróbuj tego przepisu na keto ciasto kokosowe z truskawkami. Proste i łatwe w przygotowaniu, zachwyci Twoje kubki smakowe.
Czas Całkowity 45 minutes
Rodzaj dania Dessert
Ilość porcji 6
Kalorie 173 kcal

Składniki
  

  • 110 g erytrolu
  • 3 szt jajek
  • 200 g mąki kokosowej
  • 15 g oleju kokosowego
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • 1 szczypta soli
  • 120 g truskawek
  • 1 łyżka wody (lub więcej)

Instrukcja
 

  • W dużej misce wymieszaj mąkę kokosową, 100g erytrolu, jajka, proszek do pieczenia i sól.
  • Dodaj olej kokosowy i wodę i wymieszaj, aż składniki będą dobrze połączone. Możesz dodać więcej wody jeśli jest potrzeba.
  • Dodaj pokrojone truskawki i delikatnie wymieszaj.
  • Przełóż ciasto do formy na ciasto wyłożonej pergaminem lub naczynia do tarty.
  • Piecz w piekarniku nagrzanym do 175°C przez około 25-30 minut, aż ciasto będzie złote i suche w środku.
  • Ciepłe ciasto posyp resztą erytrolu.
  • Ostudź ciasto przed podaniem.
    Smacznego!