Keto ciasto kokosowe z truskawkami
Aneta Florczyk
Zdrowe i smaczne ciasto - to możliwe! Spróbuj tego przepisu na keto ciasto kokosowe z truskawkami. Proste i łatwe w przygotowaniu, zachwyci Twoje kubki smakowe.
Czas Całkowity 45 minutes mins
Ilość porcji 6
Kalorie 173 kcal
- 110 g erytrolu
- 3 szt jajek
- 200 g mąki kokosowej
- 15 g oleju kokosowego
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 1 szczypta soli
- 120 g truskawek
- 1 łyżka wody (lub więcej)
W dużej misce wymieszaj mąkę kokosową, 100g erytrolu, jajka, proszek do pieczenia i sól.
Dodaj olej kokosowy i wodę i wymieszaj, aż składniki będą dobrze połączone. Możesz dodać więcej wody jeśli jest potrzeba.
Dodaj pokrojone truskawki i delikatnie wymieszaj.
Przełóż ciasto do formy na ciasto wyłożonej pergaminem lub naczynia do tarty.
Piecz w piekarniku nagrzanym do 175°C przez około 25-30 minut, aż ciasto będzie złote i suche w środku.
Ciepłe ciasto posyp resztą erytrolu.
Ostudź ciasto przed podaniem.Smacznego!