Keto ciasto z jabłkami
Aneta Florczyk
Uwielbiasz słodkości, ale chcesz zdrowo się odżywiać? Znajdziesz tutaj przepis na keto ciasto z jabłkami, czyli idealne rozwiązanie dla Ciebie!
Czas Całkowity 55 minutes mins
Ilość porcji 12
Kalorie 285 kcal
- 1 łyżeczka cynamonu
- 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
- 200 g erytrolu
- 600 g jabłek
- 3 szt jajek
- 200 g masła
- 240 g mąki migdałowej
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 40 g śmietanki 30%
Jabłka obierz, zetrzyj na tarce i wymieszaj z cynamonem.
Białka oddziel od żółtek i ubij sztywną pianę.
Masło, erytrol i żółtka dobrze ubij mikserem.
Dodaj mąkę i proszek - wymieszaj.
Dodaj białka i delikatnie połącz składniki.
Ciasto podziel na ⅔ i ⅓.
⅔ ciasta wyłóż na blaszkę z papierem do pieczenia lub naczynia na tartę. Na ciasto wyłóż jabłka.
Do ⅓ ciasta dodawaj śmietanę i mieszaj aż ciasto będzie lejące.
Płynne ciasto polej na jabłka.
Piecz około 45 min w 170°C.