Keto Kulki Miesne
Chcesz połączyć smak mięsa z klasycznym sosem pomidorowym? Ten przepis na kulki mięsne keto w sosie z odrobiną wina jest smaczny i dostosowany do diety keto.
Składniki
- 4 g bazylii świeżej
- 100 g bulionu wołowego
- 40 g cebuli
- 5 g czosnku
- 1 szt jajko
- 400 g karkówki zmielonej
- 20 g masła klarowanego
- 2 g pieprzu
- 100 g pomidorów z puszki
- 25 g sera parmezan
- 2 g soli
- 50 g wina białego wytrawnego
Instrukcja
- W dużej misce wymieszaj drobno zmielone mięso, jajko, posiekaną cebulę i czosnek, ser, sól i pieprz do smaku. Uformuj kulki i ułóż je na talerzu.
- W garnku rozgrzej masło na średnim ogniu, dodaj klopsiki i smaż przez około 5 minut, aż będą rumiane z każdej strony.
- Dodaj posiekane pomidory z sosem, wino i bulion do garnka i wymieszaj.
- Doprowadź do wrzenia, a następnie zmniejsz ogień i gotuj przez około 15 minut, aż sos zgęstnieje.
- Podawaj kulski mięsne z sosem pomidorowym.Całość posyp posiekaną bazylią.