Szybkie Przepisy Na Keto Gofry
W artykule znajdziesz dla siebie najlepszy przepis na keto gofry serowe, z mascarpone, z mąki migdałowej, mąki kokosowej, na słodko i na słono.
Spis treści
Gofry Serowe
Składniki:
- Ser, gouda tłusty – 90 g
- Jaja kurze całe – 56 g (1 x Sztuka)
- Śmietanka kremowa, 30% tłuszczu – 40 g
- Masło klarowane – 8 g
- Siemię lniane (ziarna) – 5 g
- Zioła prowansalskie – 2 g
Wykonanie:
- Ser zetrzyj na tarce, dodaj rozpuszczone masło i resztę składników i dokładnie wymieszaj, za pomocą łyżki lub widelca.
- Gofrownicę mocno rozgrzej, możesz ją delikatnie nasmarować tłuszczem aby gofry nie przywierały.
Kaloryczność i Makro:
K: 576.7 B: 34.0 T: 48.1 WP: 1.6
Gofry z Mąki Migdałowej
Składniki:
- Jaja kurze całe – 112 g (2 x Sztuka)
- Mąka migdałowa – 30 g
- Śmietanka 36% – 15 g
- Olej kokosowy (płynny) – 10 g
- Soda oczyszczona – 3 g
- Cynamon – 2 g
Wykonanie:
- Białka jaj, ubij na sztywną pianę ze szczyptą soli.
- Dodaj żółtka i resztę składników, dokładnie wymieszaj.
- Masę wlewaj na bardzo gorącą gofrownicę.
Kaloryczność i Makro:
K: 475.6 B: 20.9 T: 41.2 WP: 4.4
Gofry z Mascarpone z Mąki Kokosowej
Składniki:
- Jaja kurze całe – 112 g (2 x Sztuka)
- Serek mascarpone – 24 g
- Śmietanka kremowa, 30% tłuszczu – 20 g
- Mąka kokosowa – 15 g
- Olej kokosowy (płynny) – 10 g
- Wiórki kokosowe – 3 g
Wykonanie:
- Wszystkie składniki, poza serkiem mascarpone i wiórkami kokosowymi, dokładnie połącz ze sobą za pomocą miksera.
- Rozgrzej mocno gofrownicę i upiecz gofry dowolnej wielkości.
- Chrupiące gofry posmaruj serkiem mascarpone i posyp wiórkami kokosowymi.
Kaloryczność i Makro:
K: 465.5 B: 17.8 T: 40.1 WP: 4.9
Keto Gofry z Mąki Kokosowej Twarogowe
Składniki:
- Jaja kurze całe – 112 g (2 x Sztuka)
- Ser twarogowy tłusty – 100 g
- Mąka kokosowa – 30 g
- Siemię lniane (świeżo mielone) – 10 g
- Olej kokosowy (płynny) – 10 g
- Łuska babki jajowatej (łupina) – 5 g
- Soda oczyszczona – 3 g
- Ekstrakt waniliowy (bez alkoholu) – 2 g
Wykonanie:
- Wszystkie składniki dokładnie połącz ze sobą za pomocą miksera.
- Masę wylewaj na mocno rozgrzaną gofrownicę.
- Aby gofry nie przywierały, możesz ją nasmarować olejem kokosowym.
Kaloryczność i Makro:
K: 579.4 B: 38.5 T: 38.7 WP: 9.2
Gofry z Cukinii Bez Mąki
Składniki:
- Cukinia – 130 g
- Jaja kurze całe – 56 g (1 x Sztuka)
- Ser, gouda tłusty – 50 g
- Oliwa z oliwek – 10 g
- Łuska babki jajowatej (łupina) – 5 g
- Sól himalajska – 1 g
- Pieprz czarny mielony – 1 g
Wykonanie:
- Cukinię zetrzyj na tarce, dodaj sól i wymieszaj. Odczekaj około 10 min aż puści wodę.
- Dobrze odciśnięta cukinię wymieszaj z pozostałymi składnikami. Ser również musi być starty na tarce.
- Mocno rozgrzej gofrownicę, możesz ją nasmarować tłuszczem i upiecz niewielkie gofry.
Kaloryczność i Makro:
K: 360.7 B: 22.7 T: 26.9 WP: 3.7
Zamów: Indywidualna Dieta Ketogeniczna ===>
Sprawdź także:
Szybkie Przepisy Na Keto Sernik
Podsumowanie
Nazwa przepisu
Gofry Serowe Keto
Autor
Aneta Florczyk
Opublikowane
Czas całkowity
Średnia ocena