Przepis na Keto Ricotta Gnocchi

Zapomnij o klasycznych gnocchi! Spróbuj tych na bazie ricotty, ta keto ricotta jest bezglutenowa i idealnych dla diety ketogenicznej. Prosta i pyszna!

Keto ricotta gnocchi

Aneta Florczyk
Zapomnij o klasycznych gnocchi! Spróbuj tych na bazie ricotty, ta keto ricotta jest bezglutenowa i idealnych dla diety ketogenicznej. Prosta i pyszna!
Czas Całkowity 25 mins
Rodzaj dania Main Course
Kalorie 488 kcal

Składniki
  

  • 1 szt jajka
  • 20 g masła
  • 30 g mąki kokosowej
  • 30 g mąki migdałowej
  • 10 g sera parmezan, startego
  • 250 g sera ricotta, tłustego
  • 3 g soli

Instrukcja
 

  • W dużej misce wymieszaj mieloną ricottę, jajko, mąkę kokosową, mąkę migdałową i sól. Dobrze ugnieć aby składniki się połączyły.
  • Z masy formuj długi rulonik i dziel go na małe kawałeczki kształtując małe kulki. Możesz użyć specjalnej skrobaczki do gnocchi.
  • Gotuj gnocchi w osolonej wodzie przez około 2-3 minuty, aż wypłyną na powierzchnię
  • Odsącz i podawaj z rozpuszczonym masłem i startym parmezanem.

To było proste i szybkie do przygotowania, prawda? Te gnocchi na bazie ricotty to świetny sposób na urozmaicenie diety ketogenicznej. Spróbuj również innych przepisów na moim blogu, może ketogeniczne śniadania lub obiady? Smacznego!

5/5 - (2 votes)

Rabat 10 % z hasłem: NR2023