Przepis na Keto Makaron z Cukinii

Keto makaron z cukinii do idealny makaron niskowęglowodanowy, który ma o wiele mniej węglowodanów niż zwykły makaron. Można go stosować nie tylko na diecie.

Jaki makaron można jeść na keto diecie?

Czy na diecie keto w ogóle można jeść makaron? Oczywiście, że tak!

Na diecie niskowęglowodanowej (ketogenicznej) najlepszym wyborem makaronu będzie makaron z mąki migdałowej, mąki kokosowej lub z cukinii. Te rodzaje makaronu zawierają znacznie mniej węglowodanów niż tradycyjne makarony z mąki pszennej lub makaron z pełnego ziarna, dlatego są lepszym wyborem dla osób stosujących dietę niskowęglowodanową.

Dodatkowo jako keto makaron do rosołu można użyć serka mascarpone oraz łuski babki jajowatej. 

Z czego jeszcze można zrobić keto makaron?

Inne opcje makaronu, które mogą być dozwolone w diecie ketogenicznej, to makaron konjac oraz makaron z jajek.

Jak zrobić makaron na diecie keto?

Oto przepis na makaron z cukinii:

Składniki:

  • 1 duża cukinia (300 g)
  • 2 łyżki oliwy z oliwek
  • sól i pieprz do smaku
  • opcjonalnie: ulubione przyprawy (np. bazylia, oregano, papryka słodka)

Przygotowanie:

  1. Cukinię umyj i pokrój w cienkie plasterki. Można skorzystać z specjalnego narzędzia do krojenia makaronu z cukinii lub użyć obieraczki do warzyw.
  2. Na patelni rozgrzej oliwę z oliwek.
  3. Dodaj makaron z cukinii i smaż przez około 2-3 minuty z każdej strony, aż zmięknie i zacznie się rumienić.
  4. Posyp solą i pieprzem oraz opcjonalnie ulubionymi przyprawami.
  5. Podawaj makaron z cukinii na ciepło jako samodzielne danie lub jako dodatek do ulubionych potraw.

Keto Makaron z Cukinii

Aneta Florczyk
Keto makaron z cukinii do idealny makaron niskowęglowodanowy, który ma o wiele mniej węglowodanów niż zwykły makaron. Można go stosować nie tylko na diecie.
Czas Przygotowania 3 mins
Czas Gotowania 3 mins
Rodzaj dania Main Course
Ilość porcji 1 porcja
Kalorie 230 kcal

Składniki
  

  • 300 g Cukinia
  • 2 łyżki Oliwy z oliwek
  • 1 szczypta soli
  • 1 szczypta pieprzu
  • 1 szczypta ulubionej przyprawy opcjonalnie

Instrukcja
 

  • Cukinię umyj i pokrój w cienkie plasterki. Można skorzystać z specjalnego narzędzia do krojenia makaronu z cukinii lub użyć obieraczki do warzyw.
  • Na patelni rozgrzej oliwę z oliwek.
  • Dodaj makaron z cukinii i smaż przez około 2-3 minuty z każdej strony, aż zmięknie i zacznie się rumienić.
  • Posyp solą i pieprzem oraz opcjonalnie ulubionymi przyprawami.
  • Podawaj makaron z cukinii na ciepło jako samodzielne danie lub jako dodatek do ulubionych potraw.
5/5 - (1 vote)

Rabat 10 % z hasłem: NR2023