Przepis na Frytki z Selera Keto z Piekarnika

frytki z selera w cienko pokrojone posypane oregano i papryką wędzoną

Szukasz pysznych i zdrowych frytek, które nie nadszarpną Twojego budżetu ani linii? Mam dla Ciebie ketogeniczne frytki z selera z piekarnika.

Frytki z selera to świetna alternatywa dla tradycyjnych frytek ziemniaczanych, które są pełne węglowodanów i kalorii. Seler jest niskokaloryczny, ale pełen witamin, minerałów i błonnika, dzięki czemu jest idealnym warzywem do przygotowywania frytek. Przygotuj się na pyszne, chrupiące i pełne smaku frytki z selera, które zaskoczą Twoje kubki smakowe!

Jakie właściwości ma seler?

Seler to warzywo, które jest bogate w wiele cennych składników odżywczych i ma wiele korzystnych właściwości dla zdrowia. Oto niektóre z nich:

  • Zawiera dużo błonnika: seler jest bogaty w błonnik pokarmowy, który może pomóc zapobiegać zaparciom i pomagać w prawidłowym funkcjonowaniu układu pokarmowego.
  • Jest niskokaloryczny: seler jest warzywem niskokalorycznym, co sprawia, że jest świetnym dodatkiem do diety odchudzającej.
  • Zawiera witaminy i minerały: seler zawiera witaminy A, C, K i witaminy z grupy B, a także minerały, takie jak wapń, żelazo, miedź i mangan.
  • Jest dobrym źródłem antyoksydantów: seler zawiera antyoksydanty, takie jak flawonoidy i polifenole, które mogą pomagać zapobiegać chorobom serca, nowotworom i innym chorobom.
  • Może pomóc w zwalczaniu infekcji: seler zawiera rutynę, która może pomóc w zapobieganiu infekcjom i wzmacniać naczynia krwionośne.

Jak smakują frytki z selera?

Frytki z selera są smacznym, zdrowym i niskokalorycznym zamiennikiem tradycyjnych frytek ziemniaczanych. Seler ma delikatny, lekko orzechowy smak, który jest subtelniejszy niż smak ziemniaka. Frytki z selera są chrupiące na zewnątrz i miękkie w środku, co sprawia, że są bardzo smaczne. Można je podawać same lub z ulubionymi sosami do frytek.

Są świetnym dodatkiem do różnego rodzaju dań, takich jak kurczak, hamburgery czy kotlety mielone, a także są doskonałym sposobem na wykorzystanie selera, który często zostaje zapomniany w lodówce. Ogólnie rzecz biorąc, frytki z selera są smacznym i zdrowym sposobem na zaspokojenie apetytu na frytki.

Ile piec frytki z selera w piekarniku?

Frytki z selera w piekarniku są łatwe w przygotowaniu i szybkie w pieczeniu. Aby uzyskać idealne frytki, należy:

  1. Selera obierz i pokrój na grube plasterki lub paski o grubości około 1 cm.
  2. Wymieszaj selera z ulubionymi przyprawami (np. solą, pieprzem, czosnkiem w proszku, papryką itp.). Możesz też dodać odrobinę oliwy, aby frytki były bardziej chrupiące.
  3. Umieść seler na blasze do pieczenia i piecz w piekarniku nagrzanym do 200 stopni Celsjusza przez około 20-25 minut, aż seler będzie miękki i lekko przyrumieniony. Frytki mogą wymagać trochę dłuższego pieczenia, jeśli są grubsze lub jeśli pieczesz je z dodatkami, takimi jak kurczak czy warzywa.

Jakie przyprawy do frytek z selera?

Frytki z selera są łatwe w przygotowaniu i doskonale komponują się z różnymi przyprawami. Możesz je doprawić według swoich upodobań i dodawać ulubione przyprawy, takie jak:

  • Sól: sól jest niezbędna, aby nadać frytkom smak. Możesz użyć soli morskiej lub himalajskiej.
  • Pieprz: pieprz dodaje frytkom ostrości i intensywności smaku. Możesz użyć pieprzu czarnego lub białego.
  • Czosnek: czosnek w proszku lub granulowany doda frytkom intensywnego smaku i aromatu.
  • Papryka: papryka słodka lub ostra dodaje frytkom lekko pikantnego smaku.
  • Oregano: oregano nadaje frytkom lekko korzenny, aromatyczny smak.
  • Cynamon: cynamon dodaje frytkom słodkawego, korzennego smaku.
  • Kumin: kumin dodaje frytkom lekko pikantnego, orzechowego smaku.

Frytki z Selera Keto z Piekarnika

Aneta Florczyk
Szukasz pysznych i zdrowych frytek, które nie nadszarpną Twojego budżetu ani linii? Mam dla Ciebie ketogeniczne frytki z selera z piekarnika.
Czas Przygotowania 5 mins
Czas Gotowania 25 mins
Rodzaj dania Side Dish, Snack
Ilość porcji 1 porcja
Kalorie 254 kcal

Składniki
  

  • 250 g selera
  • 2 łyzki oliwy z oliwek
  • 1 szczypta soli
  • 1 szczypta papryki wędzonej

Instrukcja
 

  • Przygotuj selera. Umyj go, osusz i pokrój w cienkie plastry lub "frytki"
  • Na blasze do pieczenia rozłóż selera i skrop oliwą z oliwek. Posól do smaku.
  • Piecz w piekarniku rozgrzanym do 180 stopni Celsjusza przez około 20-30 minut, aż seler będzie miękki i lekko zrumieniony. Dodaj wędzonej papryki
  • Podawaj na ciepło jako dodatek do obiadu lub kolacji.

Jeśli szukasz innych inspiracji na zdrowe i smaczne posiłki, sprawdź inne przepisy na tym blogu – na pewno znajdziesz coś dla siebie!

5/5 - (1 vote)

Rabat 10 % z hasłem: NR2023