Przepis na Dietetyczne Burrito Fit
Ostatnio Zaktualizowane 26 czerwca, 2023 przez Aneta Florczyk
Dietetyczne burrito w wersji fit to idealne rozwiązanie dla osób, które chcą cieszyć się smakiem ulubionych potraw, nie rezygnując z dbania o zdrowie.
Spis treści
Czym jest dietetyczne burrito?
Dietetyczne burrito to przede wszystkim wersja tradycyjnego meksykańskiego dania, w której składnikom nadano zdrowszy charakter. Najważniejszym elementem burrito są tortille pełnoziarniste, na których układane są kolejno: mięso lub wegetariański odpowiednik, różnego rodzaju warzywa i dodatki, takie jak ryż, fasola czy ser. Wszystko to zwijane jest w charakterystyczne placki i podawane w postaci dużej, zgrabnie złożonej rolady.
Sprawdź też przepisy na sos meksykański.
Dietetyczne Burrito Fit – Przepis
Składniki na 2 porcje:
- 2 tortille pełnoziarniste lub żytnie
- Oliwa z oliwek 1 łyżka
- Ryż brązowy 30 g
- Kurkuma 1 szczypta
- Mielone mięso z piersi kurczaka lub wegetariański odpowiednik (np. tofu, soczewica, ciecierzyca)
- Awokado 30 g
- Fasola konserwowa czerwona 2 łyżki
- Kukurydza konserwowa 2 łyżki
- Czosnek 2 ząbki
- Sól, pieprz, papryka słodka, kolendra
- Natka pietruszki lub kolendra 2 łyżki
- Passata pomidorowa 2 łyżki
- Jogurt naturalny 0% 40 g
- Koperek, posiekany 1 łyżka
Oto jak przygotować burrito w wersji fit krok po kroku:
- Ugotuj ryż w osolonej wodzie z dodatkiem kurkumy.
- Na patelni rozgrzej oliwę i usmaż mielone mięso piersi kurczaka z dodatkiem soli, pieprzu, posiekanego ząbka czosnku i papryki słodkiej.
- Do miękkiego mięsa dodaj ryż, passatę pomidorową, kumin, fasolę czerwoną i kukurydzę, wymieszaj i smaż przez moment aż woda odparuje. Na koniec dodaj posiekaną natkę pietruszki lub kolendrę.
- Awokado, cebulę czerwoną i paprykę pokrój w cienkie paseczki.
- Na suchej patelni podgrzej tortille.
- Na placki układaj kolejno ryż z mięsem i warzywami, paprykę, awokado i czerwoną cebulę. Zwijaj w kształcie rolady.
- Jogurt naturalny wymieszaj z czosnkiem przeciśniętym przez praskę i posiekanym koperkiem.
- Burrito podawaj z sosem czosnkowym.
Takie Burrito ma 470 kcal (1 szt.)
Dlaczego warto jeść dietetyczne burrito?
Jeśli nadal wahasz się, czy fit burrito jest dla Ciebie, to oto kilka powodów, dla których warto jeść to danie:
- Zdrowe składniki – warzywa, mięso lub wegetariańskie odpowiedniki, fasola i pełnoziarniste placki to składniki bogate w wartości odżywcze, takie jak białko, błonnik, witaminy i minerały.
- Szybkie i łatwe przygotowanie – przygotowanie dietetycznego burrito nie zajmuje wiele czasu i można je zrobić w domu, bez konieczności wychodzenia z domu.
- Dużo smaku – dietetyczne burrito to danie, które łączy w sobie wiele smaków i aromatów, dzięki czemu każdy kęs to prawdziwa uczta dla podniebienia.
- Wiele wariantów – można dowolnie modyfikować składniki, aby dostosować je do swoich upodobań smakowych lub dietetycznych wymagań.
FAQs:
Czy dietetyczne burrito jest wegetariańskie?
Tak, dietetyczne burrito może być przygotowane w wersji wegetariańskiej, zamiast mięsa można wybrać tofu, soczewicę, ciecierzycę lub inne rośliny strączkowe.
Czy dietetyczne burrito jest kaloryczne?
To zależy od wyboru składników i sposobu przygotowania. Wersja z mniej tłustym mięsem lub wegetariańskim odpowiednikiem, z pełnoziarnistymi plackami i mniej soli i tłuszczu dodanego do fasoli, będzie mniej kaloryczna niż tradycyjne burrito.
Czy fit burrito może być przygotowane bezglutenowe?
Tak, można przygotować dietetyczne burrito z mąki bezglutenowej lub innych składników bezglutenowych, aby było odpowiednie dla osób na diecie bezglutenowej.
Podsumowanie
Burrito fit to zdrowa i smaczna alternatywa dla tradycyjnych dań fast foodowych. Można je łatwo przygotować w domu, dostosowując składniki do swoich preferencji smakowych lub dietetycznych wymagań. To danie, które łączy w sobie wiele wartości odżywczych i aromatów, dzięki czemu każdy kęs to prawdziwa uczta dla podniebienia. Jeśli szukasz pomysłu na szybki i zdrowy posiłek, to dietetyczne burrito jest idealnym wyborem. Spróbuj je przygotować w domu i ciesz się smakiem meksykańskiej kuchni w zdrowej wersji fit.
Podsumowanie
Nazwa przepisu
Dietetyczne Burrito Fit - Przepis
Autor
Aneta Florczyk
Opublikowane
Czas całkowity
Średnia ocena
Based on 1 Review(s)
