Papryka – Kcal, Waga, Wartości Odżywcze
Ostatnio Zaktualizowane 13 maja, 2023 przez Aneta Florczyk
Dowiedz się wszystkiego na temat wartości kalorycznej papryki, węglowodanów, wartości odżywczych i korzyści zdrowotnych związanych z jedzeniem surowej papryki.
Papryka jest jednym z najpopularniejszych składników w kuchni na całym świecie. To kolorowe warzywno dodaje smaku i koloru do wielu dań, a jednocześnie oferuje wiele korzyści zdrowotnych. Jedną z najważniejszych rzeczy, które warto wiedzieć o papryce, są jej wartości odżywcze. W tym artykule omówimy, jakie wartości odżywcze oferuje papryka, jak wpływa ona na nasze zdrowie i jak możemy ją wykorzystać w kuchni.
Spis treści
Ile waży surowa papryka
Średnio waga papryki wynosi około 150 – 180 gramów. Papryka występuje w różnych kolorach, takich jak np. czerwony, żółty i zielony. Każdy z tych kolorów ma nieco inne wartości odżywcze jednak nie wpływa to na wagę, ponieważ ona zależna jest od wielkości warzywa. Papryka jest podstawowym składnikiem leczo.
Papryka kcal w 100 g
Wartości kaloryczne w 100 gramach papryki różnią się w zależności od jej koloru:
- Czerwona papryka: Około 32 kcal w 100 g.
- Żółta papryka: Około 27 kcal w 100 g.
- Zielona papryka: Około 22 kcal w 100 g.
Papryka kcal w 1 sztuce
Przy założeniu, że warzywo waży 150 gramów, wartości kaloryczne całej papryki zależą od jej koloru:
- Czerwona papryka: Około 48 kcal.
- Żółta papryka: Około 40,5 kcal.
- Zielona papryka: Około 33 kcal.
Papryka kcal 1 plaster
Wartość kaloryczna jednego plastra papryki zależy od koloru. Załóżmy, że plastry ważą po 40 gramów:
- Czerwona papryka: Około 12,8 kcal.
- Żółta papryka: Około 10,8 kcal.
- Zielona papryka: Około 8,8 kcal.
Tutaj sprawdzisz ile kalorii ma rzodkiewka.
Papryka węglowodany w 100 g
Wartości węglowodanów w papryce zależą od jej koloru:
- Czerwona papryka: Około 4,8 g węglowodanów, w tym 2 g błonnika.
- Żółta papryka: Około 6,3 g węglowodanów, w tym 0,9 g błonnika.
- Zielona papryka: Około 4,6 g węglowodanów na, w tym 2 g błonnika.
Papryka wartości odżywcze
Papryka różni się wartościami odżywczymi w zależności od koloru:
- Czerwona papryka: Bogata w witaminę C, witaminę A, potas i kwas foliowy.
- Żółta papryka: Zawiera dużo witaminy C, witaminy A i błonnika.
- Zielona papryka: Źródło witaminy C, witaminy K i błonnika.
Sprawdź także ile kalorii ma dynia.
Korzyści zdrowotne jedzenia surowej papryki
Jedzenie surowej papryki może przynieść wiele korzyści zdrowotnych, takich jak:
- Wspomaganie układu odpornościowego dzięki wysokiej zawartości witaminy C.
- Poprawa wzroku dzięki witaminie A.
- Regulacja poziomu cukru we krwi dzięki niskiemu indeksowi glikemicznemu.
- Wspomaganie zdrowia serca dzięki wysokiej zawartości potasu.
- Działanie przeciwzapalne dzięki przeciwutleniaczom, takim jak karotenoidy.
- Poprawa trawienia dzięki błonnikowi.
Czy papryka jest dobra na odchudzanie?
Tak, papryka jest dobra na odchudzanie, ponieważ jest niskokaloryczna, bogata w błonnik i ma niski indeks glikemiczny. Może pomóc w kontrolowaniu apetytu i utrzymaniu uczucia sytości.
Podsumowanie
Podsumowując, warto zwrócić uwagę na następujące informacje na temat wartości odżywczych papryki:
Wartości kaloryczne i węglowodanów różnią się w zależności od koloru papryki. Papryka jest bogata w witaminy i minerały, takie jak witamina C, witamina A, witamina K, potas i kwas foliowy. Surowa papryka ma liczne korzyści zdrowotne, takie jak wspomaganie układu odpornościowego, zdrowie serca i poprawa trawienia. Papryka jest dobrym wyborem dla osób na diecie odchudzającej ze względu na niską zawartość kalorii i błonnika.