Kiełbasa Śląska – Kcal, Waga, Odmiany
Ostatnio Zaktualizowane 8 maja, 2023 przez Aneta Florczyk
Odkryj wszystko, co musisz wiedzieć o kiełbasie śląskiej: kalorie, waga, wartości odżywcze i wskazówki dietetyczne. Poznaj odpowiedzi na częste pytania.
Kiełbasa śląska to popularny wyrób mięsny, ceniony za swój wyjątkowy smak i aromat. W tym artykule przyjrzymy się temu, ile kalorii ma kiełbasa śląska w różnych formach, czy jest zdrowa, a także jakie ma wartości odżywcze.
Spis treści
Ile waży kiełbasa śląska i ile ma kalorii
Średnia waga 1 kiełbasy śląskiej wynosi około 100 gramów. Kaloryczność jednej kiełbasy mieści się w granicach 240 – 330 kcal i jest ona zależna od producenta. Przyjrzyjmy się tym najpopularniejszym w Polsce:
- Morliny 100 g – 300 kcal
- Sokołów 100 g – 266 kcal
- Krakus 100 g – 242 kcal
- Tarczyński 100 g – 243 kcal
- Madej Wróbel 100 g – 330 kcal
- Pikok 100 g – 310 kcal
Warto zwrócić uwagę na zawartość tłuszczu i składników dodatkowych, takich jak konserwanty i wzmacniacze smaku. Dlatego warto wybierać jakość i spożywać kiełbasę śląską umiarkowanie, w ramach zbilansowanej diety.
Sprawdź także ile kalorii ma kaszanka.
Z grilla
Kiełbasa śląska z grilla to ulubiona przekąska podczas letnich pikników. Dzięki grillowaniu z kiełbaski wytapia się tłuszcz, a tym samym zmniejsza się ilość kalorii o około 40 kcal. Tak się to przedstawia w zależności od producenta:
- Morliny 100 g – 260 kcal
- Sokołów 100 g – 226 kcal
- Krakus 100 g – 202 kcal
- Tarczyński 100 g – 203 kcal
- Madej Wróbel 100 g – 290 kcal
- Pikok 100 g – 270 kcal
Gotowana
Gotowana kiełbasa śląska jest doskonałym dodatkiem do zup i potraw. Podczas gotowania, traci ona około 20 kcal. Ilość kalorii w porcji, zależna jest od producenta:
- Morliny 100 g – 280 kcal
- Sokołów 100 g – 246 kcal
- Krakus 100 g – 222 kcal
- Tarczyński 100 g – 223 kcal
- Madej Wróbel 100 g – 310 kcal
- Pikok 100 g – 290 kcal
Smażona
Kiełbasa śląska smażona jest dość tłusta i kaloryczna, dlatego należy spożywać ją z umiarem i w ramach zbilansowanej diety:
- Morliny 100 g – 330 kcal
- Sokołów 100 g – 296 kcal
- Krakus 100 g – 272 kcal
- Tarczyński 100 g – 273 kcal
- Madej Wróbel 100 g – 360 kcal
- Pikok 100 g – 340 kcal
Kiełbasa śląska wartości odżywcze
W kiełbasie śląskiej znajdziemy:
- Białko: około 15 % wartości energetycznej
- Tłuszcz: około 83 % wartości energetycznej
- Węglowodany: około 0,75 % wartości energetycznej
Warto również pamiętać, że kiełbasa śląska to także źródło, witaminy B1, B2, B3, B6, B12, witaminy C, żelaza, fosforu i cynku.
Czy kiełbasa jest dobra na diecie
Ostatecznie, decyzja o tym, czy kiełbasa jest dobra na diecie, zależy od indywidualnych potrzeb żywieniowych i preferencji smakowych. W każdym przypadku zaleca się spożywanie kiełbasy z umiarem i wybieranie jak najzdrowszych opcji.
Czy kiełbasa śląska jest zdrowa
Zawartość tłuszczu i soli w kiełbasie śląskiej może wpływać negatywnie na zdrowie, szczególnie jeśli spożywa się ją w nadmiarze. Wysoka zawartość soli może prowadzić do wzrostu ciśnienia krwi, a duża ilość tłuszczu może prowadzić do problemów z sercem i otyłością.
Podsumowując, kiełbasa śląska nie jest uważana za zdrowe źródło pożywienia, ale w umiarkowanych ilościach może być spożywana jako smaczne i wartościowe źródło białka i innych składników odżywczych. Zawsze jednak należy pamiętać o wyborze jak najzdrowszych opcji i spożywaniu kiełbasy śląskiej z umiarem.
Sposoby przyrządzania kiełbasy śląskiej
Zupa z kiełbasą śląską
Kiełbasa śląska świetnie sprawdza się jako dodatek do zup. Możemy dodać ją do żurku, kapuśniaku czy zupy z czerwonej soczewicy.
Sałatka z kiełbasą śląską
Sałatka z kiełbasą śląską to pyszne danie, które możemy przygotować na szybki obiad lub kolację. Wystarczy dodać pokrojoną kiełbasę do sałaty, pomidorów, ogórka, cebuli i ulubionego sosu.
Zapiekanka z kiełbasą śląską
Kiełbasa śląska to doskonały dodatek do zapiekanek. Możemy przygotować zapiekankę z ziemniakami, warzywami, serem i kiełbasą śląską, która z pewnością zasmakuje całej rodzinie.
Podsumowanie
Podsumowując, kiełbasa śląska jest smaczna, ale też kaloryczna. Ważne jest, aby spożywać ją z umiarem i pamiętać o zdrowym stylu życia. Kiełbasa śląska może być zdrowym dodatkiem do diety, jeśli spożywana jest odpowiednio.
