Keto Tortilla Przepisy Do Pracy

Ostatnio Zaktualizowane 10 maja, 2023 przez Aneta Florczyk

W artykule znajdziesz dla siebie najlepszy przepis na keto tortillę ze zdrowej mąki kokosowej, mąki migdałowej oraz z sera. Przepisy do pracy lub do szkoły.

Keto Tortilla z Mąki Kokosowej

Przepis na 2 porcje

Składniki:

• Mąka kokosowa – 20 g 
• Jaja kurze całe – 168 g (3 x Sztuka) 
• Łosoś, wędzony – 100 g 
• Awokado – 70 g 
• Ogórki, kiszone – 60 g 
• Śmietanka 36% – 40 g 
• Majonez (z olejem rzepakowym) – 30 g 
• Rukola – 10 g 
• Oliwa z oliwek – 10 

Wykonanie:

1. Jajka dokładnie połącz ze śmietanką i mąką kokosową.
2. Na patelni rozgrzej tłuszcz i usmaż 2 cienkie tortille
3. Posmaruj majonezem, połóż rukolę, awokado i łososia, zawiń.
4. Kaloryczność i makro dotyczy 1 z 2 porcji

Kaloryczność i Makro:

K: 513.5 B: 24.6 T: 43.0 WP: 4.7

Tutaj sprawdzisz kaloryczność tortilli.

Keto Tortilla z Mąki Migdałowej

Przepis na 2 porcje

Składniki:

• Mąka migdałowa – 100 g 
• Woda – 125 g 
• Oliwa z oliwek – 15 g 
• Łuska babki jajowatej (łupina) – 10 g 
• Sól himalajska – 2 g 
• Zioła prowansalskie – 1 g 

Wykonanie:

1. Wodę zagotuj.
2. Wszystkie składniki dokładnie wymieszaj. Na początku możesz użyć miksera, później użyj dłoni, ponieważ ciasto zgęstnieje 🙂
3. Całość podziel na 2 równe części i każdą z nich rozwałkuj na bardzo cieniutki placek. Polecam zrobić to przy pomocy papieru do pieczenia i wałka.
4. Placki możesz upiec lub usmażyć na patelni.
5. Teraz dodaj swoje ulubione składniki: np. mięso, warzywa i sos czosnkowy.
6. Kaloryczność i makro dotyczy 1 szt. tortilli.

Kaloryczność i Makro:

K: 365.8 B: 10.7 T: 32.4 WP: 4.5

Keto Tortilla z Sera

Przepis na 1 porcję

Składniki:

• Ser, edamski tłusty – 20 g 
• Serek śmietankowy – 80 g 
• Jaja kurze całe – 168 g (3 x Sztuka) 
• Ogórek kwaszony – 60 g 
• Szynka z indyka – 40 g 
• Majonez (z olejem rzepakowym) – 30 g 
• Sałata – 10 g  
• Ocet jabłkowy z dojrzałych jabłek – 6 g 
• Proszek do pieczenia – 3 g 
• Erytrol / Erytrytol – 3 g 
• Sól himalajska – 1 g 

Wykonanie:

1. Piekarnik rozgrzej do 150 stopni C.
2. Żółtka oddziel od białek, dodaj do nich serek typu Philadelphia lub Mascarpone, słodzik, ocet i proszek do pieczenia.
3. Białka ubij z odrobiną soli na sztywną pianę.
4. Masę z żółtek dodaj do białek i bardzo delikatnie wymieszaj.
5. Wyłóż masę na blaszkę do pieczenia wyłożoną papierem. Uformuj okrągłe wrapy, 2 sztuki.
6. Piecz ok. 20-25 minut.
7. Ostudź i przygotuj tortille z dodatkami.

Kaloryczność i Makro:

K: 710.1 B: 36.5 T: 60.6 WP: 5.9

Keto Tortilla z Serka Mascarpone z Kurczakiem

Przepis na 2 porcje

Składniki:

• Serek mascarpone – 70 g 
• Mięso z piersi kurczaka, bez skóry – 150 g 
• Awokado – 140 g 
• Pomidor – 100 g 
• Jaja kurze całe – 56 g (1 x Sztuka) 
• Białko jaja kurzego – 35 g (1 x Sztuka) 
• Oliwa z oliwek – 20 g 
• Mąka kokosowa – 10 g 
• Sałata – 10 g 
• Łuska babki jajowatej (łupina) – 7 g 
• Pietruszka, liście – 6 g 
• Sól himalajska – 3 g 
• Sok cytrynowy – 3 g (0.5 x Łyżka)

Wykonanie:

1. Piekarnik rozgrzej do 200 st C.
2. Jajko i białko jaja dokładnie połącz ze sobą za pomocą miksera.
3. Do puszystych jajek dodaj serek śmietankowy i ponownie wymieszaj.
4. Dodaj resztę składników i zmiksuj całość.
5. Gotową masę przełóż na blaszkę do pieczenia wyłożoną papierem.
6. Uformuj okrągłe płaskie placki (2szt). Piecz około 5-7min aż tortille zaczną się rumienić.
7. Z awokado, pomidora (bez skórki), natki i soku z cytryny przygotuj salsę.
8. Wszystko drobno pokrój i wymieszaj, dopraw do smaku.
9. Mięso z kurczaka pokrój w drobną kostkę i usmaż na tłuszczu, dopraw wg preferencji (możesz dodać przyprawę do gyrosa).
10. Na ciepłe tortille połóż liść sałaty, salsę i mięso.
11. Zawiń wrapy.

Kaloryczność i Makro:

K: 501.1 B: 25.6 T: 39.1 WP: 7.5

Zamów: Indywidualna Dieta Ketogeniczna ===>

Sprawdź także:

Na Czym Polega Dieta Low Carb

Pomysł Na Szybki Obiad Bez Mięsa

Keto Adaptacja Jak Zacząć

Podsumowanie

Nazwa przepisu

Keto Tortilla z Mąki Kokosowej

Autor

Aneta Florczyk

Opublikowane

2023-05-10

Średnia ocena

5 Based on 5 Review(s)