Jak Zrobić Lody Proteinowe – Przepis 

Ostatnio Zaktualizowane 3 maja, 2023 przez Aneta Florczyk

Chcesz zjeść coś słodkiego, ale jednocześnie zadbać o swoją sylwetkę i zdrowie? Nic prostszego, zrób lody proteinowe.

To pyszne i zdrowe danie, które można przygotować w domu w kilka chwil (nie wliczając oczywiście mrożenia). W tym artykule prosty i szybki przepis na lody proteinowe oraz kilka wskazówek, jak je przygotować.

Co to są lody proteinowe?

Lody proteinowe to lody, które oprócz klasycznych składników (mleka, śmietany, słodzika) zawierają dodatkowo białko w proszku. Dzięki temu mają one wyższą wartość odżywczą i mniej kalorii. Lody proteinowe są więc idealnym rozwiązaniem dla osób, które chcą zadbać o swoją sylwetkę i jednocześnie nie rezygnować z przyjemności jedzenia deserów.

Przepis na lody proteinowe

Oto jak zrobić lody proteinowe:

Składniki:

• 2 szklanki jogurtu naturalnego o niskiej zawartości tłuszczu
• 1/2 szklanki mleka o niskiej zawartości tłuszczu
• 2 łyżki miodu lub stewii
• 1/2 łyżeczki ekstraktu waniliowego
• 1/4 łyżeczki soli
• 1/2 szklanki białka w proszku (dowolny smak, w przepisie jest smak czekoladowy)
• Opcjonalnie: owoce, orzechy lub ciemna czekolada jako dodatek

Przygotowanie:

1. W dużym naczyniu wymieszaj jogurt, mleko, miód, ekstrakt waniliowy i sól, a następnie dodaj białko w proszku i dokładnie wymieszaj.
2. Wlej masę lodową do foremek na lody, uważając, aby nie wlać jej za dużo – zostaw około 1 cm wolnego miejsca na górze.
3. Włóż do każdej foremki kilka kawałków owoców lub orzechów, a następnie zamknij foremki i włóż do zamrażarki na co najmniej 6 godzin lub przez całą noc.
4. Przed podaniem lody proteinowe wyjmij z zamrażarki na kilka minut, aby się trochę rozmroziły, a następnie podawaj z ulubionymi dodatkami.

Wskazówki

• Jeśli nie masz foremek do lodów, możesz użyć zwykłych szklanek lub foremek do muffinek.
• Zamiast cukru, można użyć naturalnych słodzików, takich jak stewia czy ksylitol.
• Zamiast ekstraktu z wanilii, można użyć dowolnych innych aromatów, na przykład kakao, migdałów czy cytryny.

Czy lody proteinowe są zdrowe?

Oczywiście, że lody proteinowe mogą być zdrowe! Wszystko zależy od składników, które do nich dodajemy. Jeśli użyjemy naturalnych, pełnowartościowych składników, takich jak mleko, owoce, orzechy, mleko kokosowe czy jogurt grecki, to będą to z pewnością zdrowsze lody niż te, które kupimy w sklepie.

Podstawowym składnikiem lodów proteinowych jest białko, które jest niezbędne do odbudowy i regeneracji mięśni. Jeśli więc uprawiasz sport, lody proteinowe mogą pomóc w regeneracji po treningu. Dodatkowo, białko pomaga w utrzymaniu uczucia sytości, więc lody proteinowe mogą być dobrym wyborem dla osób, które chcą schudnąć.

Sprawdź także: Gofry Proteinowe

Podsumowanie

Lody proteinowe są pyszną i zdrową alternatywą dla tradycyjnych lodów. Są bogate w białko, co pozytywnie wpływa na rozwój mięśni oraz dają uczucie sytości na dłużej. Dodatkowo, dzięki możliwości dodawania różnych składników, takich jak owoce czy orzechy, można skomponować swoją idealną wersję lodów proteinowych. Przepis jest łatwy do wykonania, więc każdy może spróbować swoich sił w kuchni i cieszyć się smakiem i korzyściami zdrowotnymi tych lodów.

Podsumowanie

Nazwa przepisu

Lody Proteinowe

Autor

Aneta Florczyk

Opublikowane

2023-05-03

Czas całkowity

6H

Średnia ocena

5 Based on 1 Review(s)