Fasolka Szparagowa – Kcal i Właściwości

Ostatnio Zaktualizowane 19 maja, 2023 przez Aneta Florczyk

garść fasolki szparagowej

Poznasz tutaj właściwości odżywcze i kaloryczność fasolki szparagowej w różnych odmianach oraz przeciwwskazania do jej spożywania.

Fasolka szparagowa to popularny składnik wielu dań na całym świecie. To także wartościowy dodatek do zdrowej diety, ze względu na swoje właściwości odżywcze i niską zawartość kalorii. W tym artykule dowiesz się więcej na temat wartości odżywczych fasolki szparagowej, kaloryczności, właściwości zdrowotnych oraz ewentualnych przeciwwskazań.

Fasolka szparagowa kcal w 100 g 

Fasolka szparagowa to niskokaloryczny produkt, który może być doskonałym wyborem dla osób dbających o swoją dietę. 

  • 100 gramów surowej fasolki szparagowej zawiera tylko 37 kcal
  • 100 gramów ugotowanej fasolki szparagowej zawiera tylko 33 kcal
  • 100 gramów fasolki szparagowej z bułką tartą to już około 92 kcal

Trzeba pamiętać, że dodatki do fasolki, takie jak bułka tarta, olej, masło czy sosy, znacznie zwiększają kaloryczność potrawy. Sprawdź także kaloryczność bobu.

Fasolka szparagowa właściwości odżywcze

Fasolka szparagowa to nie tylko niskokaloryczny produkt, ale również bogaty w cenne składniki odżywcze, w tym:

  • Białko: Fasolka szparagowa jest źródłem białka roślinnego, co czyni ją idealnym składnikiem diety wegetariańskiej lub wegańskiej.
  • Błonnik: Fasolka szparagowa jest bogata w błonnik pokarmowy, który pomaga utrzymać zdrowie układu pokarmowego i zapobiega zaparciom.
  • Witaminy: Fasolka szparagowa jest źródłem witamin z grupy B, w tym kwasu foliowego oraz witaminy C, K i A.
  • Składniki mineralne: Fasolka szparagowa zawiera wiele składników mineralnych, w tym żelazo, magnez, fosfor, potas oraz miedź. Zawiera także fitochemikalia, takie jak flawonoidy i karotenoidy, które mają właściwości przeciwutleniające i przeciwzapalne.
  • Niskokaloryczność: Fasolka szparagowa ma niską zawartość kalorii, co czyni ją idealnym składnikiem diety dla osób, które starają się schudnąć lub utrzymać wagę.

Dodatkowo, spożywanie fasolki szparagowej może pomóc w obniżeniu poziomu cholesterolu we krwi, poprawić gospodarkę węglowodanową organizmu oraz zwiększyć uczucie sytości.

Sprawdź także kaloryczność i wartości odżywcze fasolki po bretońsku.

Dlaczego warto jeść fasolkę szparagową

Fasolka szparagowa jest jednym z najzdrowszych produktów, które można dodać do swojej diety. Dlaczego warto ją jeść?

  • Fasolka szparagowa jest niskokaloryczna i bogata w składniki odżywcze, co sprawia, że jest idealnym produktem dla osób, które chcą zredukować kaloryczność swojej diety.
  • Fasolka szparagowa zawiera dużo błonnika, który pomaga w utrzymaniu zdrowia jelit i regulacji poziomu cukru we krwi.
  • Fasolka szparagowa jest źródłem witamin i minerałów, takich jak witamina C, witamina K, żelazo, magnez i potas.
  • Fasolka szparagowa zawiera fitochemikalia o właściwościach przeciwzapalnych

Fasolka szparagowa makro

100 gramów fasolki szparagowej zawiera: 

  • 2,4 gramów białka, 
  • 0,2 gramów tłuszczu  
  • 7,6 gramów węglowodanów, w tym 2,6 gramów błonnika pokarmowego

Makroskładnikami w fasolce szparagowej są przede wszystkim białka, węglowodany oraz błonnik. Białka z fasolki szparagowej stanowią wartościowe źródło aminokwasów, zwłaszcza dla wegetarian i wegan, którzy unikają produktów pochodzenia zwierzęcego. Węglowodany w fasolce szparagowej są w większości złożone i dostarczają organizmowi energii. Błonnik pokarmowy z kolei wpływa korzystnie na trawienie, reguluje gospodarkę lipidową i glukozową, a także wpływa na uczucie sytości. W sumie, makroskładniki w fasolce szparagowej stanowią wartościowe źródło składników odżywczych, które pomagają w utrzymaniu zdrowej i zrównoważonej diety.

Czy fasolka szparagowa jest zdrowa?

Tak, fasolka szparagowa jest bardzo zdrowym produktem. Zawiera wiele cennych składników odżywczych, takich jak witaminy, minerały i błonnik. Ponadto, fasolka szparagowa ma właściwości przeciwzapalne i przeciwutleniające, co przyczynia się do utrzymania dobrego zdrowia.

Fasolka szparagowa przeciwwskazania

Fasolka szparagowa jest produktem, który jest ogólnie uznawany za bezpieczny dla zdrowia. Jednakże, niektóre osoby mogą mieć przeciwwskazania do spożywania fasolki szparagowej, takie jak:

  • Osoby cierpiące na choroby przewodu pokarmowego, takie jak choroba Leśniowskiego-Crohna lub zespół jelita drażliwego, powinny unikać spożywania fasolki szparagowej ze względu na jej zawartość błonnika.
  • Osoby z niedoborem enzymu dehydrogenazy G6PD powinny unikać spożywania fasolki szparagowej, ponieważ zawiera składniki mogące wywołać niedokrwistość hemolityczną.
  • Osoby cierpiące na kamicę nerkową powinny unikać spożywania dużych ilości fasolki szparagowej, ponieważ zawiera pewne związki, które mogą wpłynąć na powstawanie kamieni nerkowych.

Podsumowanie

Fasolka szparagowa to produkt, który może być cennym składnikiem zdrowej diety. Zawiera wiele cennych składników odżywczych i jest niskokaloryczna, co sprawia, że jest idealnym wyborem dla osób, które chcą zredukować kaloryczność swojej diety. Ponadto, fasolka szparagowa ma wiele właściwości zdrowotnych, takich jak właściwości przeciwzapalne i przeciwutleniające.

5/5 - (1 vote)
Aneta Florczyk

Z dumą mogę powiedzieć, że jestem 4-krotną mistrzynią świata sportów siłowych. Jednak to, co naprawdę sprawia mi radość, to pomaganie innym w osiągnięciu celów dietetycznych, podróżowanie oraz wychowywanie dzieci. Jako dietetyk specjalizujący się w diecie ketogenicznej, pomagam ludziom poprzez dostarczanie wiedzy i inspiracji do zdrowego gotowania i odżywiania. Więcej o mnie tutaj

-50% Wszystkie DIETY

Darmowy Jadłospis

SKUTECZNY W ODCHUDZANIU!

Rabat 10 % z hasłem: NR2023