Przepis na Domową Nutellę Keto (Bez Cukru)
Ostatnio Zaktualizowane 13 marca, 2023 przez Aneta Florczyk
Zapomnij o tradycyjnej Nutelli zawierającej cukier i mąkę pszenną! Znajdziesz tu przepis na pyszną i zdrową nutellę ketogeniczną.
Smak czekolady bez wyrzutów sumienia? Oczywiście, że się da! Przykładem może być keto biszkopt czekoladowy.
Spis treści
Ile można przechowywać domową nutellę?
Przygotowana w domu nutella może być przechowywana w lodówce przez około 2-3 tygodnie, o ile pamiętamy o kilku ważnych zasadach:
- Nutella powinna być przechowywana w szczelnie zamkniętym pojemniku
- Olej kokosowy jest bardzo wrażliwy na wysokie temperatury. Dlatego nutella powinna być przechowywana w chłodnym i ciemnym miejscu, takim jak lodówka.
- Orzechy muszą być świeże. Orzechy, które są już przeterminowane lub zepsute, mogą zepsuć cały produkt.
Oto jak zrobić domową nutellę bez cukru (ketogeniczną):
Domowa Nutella Bez Cukru Keto
Składniki
- 2 g ekstraktu waniliowego
- 60 g erytrytolu
- 60 g kakao
- 60 g oleju kokosowego
- 125 g orzechów laskowych
- 1 g soli
Instrukcja
Jak zrobić domowy krem czekoladowy Nutella:
- Orzechy laskowe przełóż do blendera lub malaksera i zmiel na gładki proszek.
- Dodaj kakao, słodzik, olej kokosowy, ekstrakt waniliowy oraz sól i blenduj aż składniki się dokładnie połączą.
- Przełóż krem do słoika i przechowuj w lodówce.
Smacznego! Teraz już wiesz jak przygotować własną, zdrową nutellę ketogeniczną. Jeśli chcesz poznać więcej przepisów na pyszne i zdrowe jedzenie, jak np. keto brownie, zajrzyj na mój blog. Bo zdrowie i smak idą w parze, a ja to udowadniam! 🙂