Dna Moczanowa Jadłospis Tygodniowy – Jaką Dietę Zastosować
Ostatnio Zaktualizowane 6 stycznia, 2024 przez Aneta Florczyk
Chcesz zmniejszyć ryzyko nawrotów dny moczanowej? Sprawdź, jakie produkty warto wybierać, a których unikać w diecie dla osób z dną moczanową. Jadłospis na 7 dni.
Przed rozpoczęciem omawiania diety dla osób z dną moczanową warto wiedzieć, czym jest ta choroba. DNA moczanowa to rodzaj zapalenia stawów, które wywołane jest nadmiarem kwasu moczowego w organizmie. Powoduje to tworzenie się kryształów moczanowych w stawach, co powoduje ból, obrzęk i sztywność. Dieta dla osób z dną moczanową ma na celu zmniejszenie poziomu kwasu moczowego we krwi, co zmniejsza ryzyko nawrotów choroby.
Spis treści
Dieta przy dnie moczanowej – Co jeść
Oto najlepsze produkty do zastosowania przy diecie moczanowej:
- Warzywa o niskiej zawartości puryn (np. sałata, szpinak, kalafior, ogórek)
- Owoce o niskiej zawartości puryn (np. jabłka, gruszki, brzoskwinie, kiwi)
- Ryby bogate w kwasy omega-3 (np. łosoś, makrela, sardynki)
- Produkty mleczne o niskiej zawartości tłuszczu (np. jogurt naturalny, ser biały)
- Orzechy i nasiona (np. migdały, orzechy włoskie, siemię lniane)
Tutaj znajdziesz więcej informacji o tym co jeść a czego nie jeść na diecie niskopurynowej.
Dieta przy dnie moczanowej – Czego nie jeść
Oto produkty, których należy unikać przy diecie moczanowej:
- Wysokopurynowe mięso (np. wątroba, nerki, podroby, dziczyzna)
- Wędliny i kiełbasy
- Napoje słodzone cukrem (np. napoje gazowane, soki owocowe)
- Alkohol (zwłaszcza piwo)
- Produkty bogate w tłuszcze nasycone (np. masło, śmietana, ser żółty)
- Ostre przyprawy
- Mocna kawa i mocna herbata
Dieta przy Dnie Moczanowej – Jadłospis Tygodniowy
Oto przykładowy jadłospis na 7 dni do stosowania przy dnie moczanowej:
Dzień 1:
- Śniadanie: Owsianka z mlekiem, bananem i orzechami włoskimi
- Drugie śniadanie: Gruszka i jogurt naturalny
- Obiad: Grillowany łosoś z warzywami na parze
- Podwieczorek: Jabłko i orzechy nerkowca
Dzień 2:
- Śniadanie: Jajecznica z warzywami, kanapki z pomidorem
- Drugie śniadanie: Grejpfrut
- Obiad: Zupa jarzynowa, sałatka z pomidorami i mozzarellą
- Podwieczorek: Jogurt naturalny z jagodami
Dzień 3:
- Śniadanie: Koktajl z truskawkami, jogurtem naturalnym i siemieniem lnianym
- Drugie śniadanie: Twaróg z suszonymi owocami
- Obiad: Kotlet z indyka, ziemniaki pieczone, surówka z kapusty pekińskiej
- Podwieczorek: Kiwi i orzechy włoskie
Dzień 4:
- Śniadanie: Kanapki z serem białym, pomidorem i ogórkiem
- Drugie śniadanie: Kawałki arbuza
- Obiad: Filet z piersi kurczaka z grillowanymi warzywami
- Podwieczorek: Jogurt naturalny z kiwi
Dzień 5:
- Śniadanie: Omlet z szynką, papryką i pomidorami
- Drugie śniadanie: Kawałki ananasa
- Obiad: Sałatka z tuńczykiem, jajkiem, sałatą i ogórkiem
- Podwieczorek: Jogurt naturalny z bananem
Dzień 6:
- Śniadanie: Tosty z jajkiem sadzonym
- Drugie śniadanie: Sałatka z brzoskwinią
- Obiad: Ryba pieczona w folii z warzywami, ryż basmati
- Podwieczorek: Gruszka i orzechy włoskie
Dzień 7:
- Śniadanie: Omlet z warzywami, kanapki z awokado i pomidorem
- Drugie śniadanie: Mango
- Obiad: Zupa krem z brokułów, kotlety z cukinii, ziemniaki pieczone
- Podwieczorek: Jogurt naturalny z malinami
Sprawdź także jadłospis przy biegunce oraz jadłospis przy cukrzycy
FAQs:
Co jeść na śniadanie przy dnie moczanowej?
W przypadku śniadania dla osób z dną moczanową, warto wybierać produkty o niskiej zawartości puryn. Dobrym wyborem będą:
- Owsianka z mlekiem i owocami
- Jajecznica z warzywami
- Kanapki z chudym mięsem lub serem białym
- Koktajle owocowe z jogurtem naturalnym
Co jeść na obiad przy dnie moczanowej?
Na obiad dla osób z dną moczanową warto wybierać dania bogate w warzywa i ryby. Oto kilka pomysłów na dania:
- Grillowany łosoś z warzywami na parze
- Sałatka z kurczakiem, sałatą, pomidorami i ogórkiem
- Zupa z soczewicą i warzywami
- Tofu w cieście kokosowym z warzywami
Czy można jeść jajka przy dnie moczanowej?
Tak, jajka można spożywać w umiarkowanych ilościach w diecie dla osób z dną moczanową. Jednak należy unikać nadmiernego spożywania żółtek jaj, które są bogate w puryny.
Jaki chleb przy dnie moczanowej?
Przy dnę moczanową, warto wybierać chleb pełnoziarnisty, który jest bogaty w błonnik i wartości odżywcze. Unikać należy białego chleba oraz chleba z dodatkiem mąki pszczelarskiej, który zawiera wysokie ilości puryn.
Czy przy dnie moczanowej można pić wodę z cytryną?
Tak, picie wody z cytryną jest dobre dla osób z dną moczanową, ponieważ cytryna zawiera kwas cytrynowy, który może pomóc zmniejszyć poziom kwasu moczowego we krwi.
Czy można jeść rosół przy dnie moczanowej?
Tak, rosół można spożywać w diecie dla osób z dną moczanową, ale należy unikać rosołu na bazie wątróbki lub podrobów, ponieważ są one bogate w puryny. Lepszym wyborem będzie rosół na bazie mięsa drobiowego lub wołowego.
Podsumowanie
Dna moczanowa jest chorobą, która wymaga specjalnej diety, aby zmniejszyć ryzyko nawrotów. Właściwe odżywianie może pomóc zmniejszyć poziom kwasu moczowego we krwi, co zmniejsza ryzyko tworzenia się kryształów moczanowych w stawach. Stosując odpowiedni jadłospis, ograniczając spożycie alkoholu i czerwonego mięsa, można skutecznie kontrolować chorobę.
