Burak – Kcal, Waga, Wartości Odżywcze
Ostatnio Zaktualizowane 5 sierpnia, 2023 przez Aneta Florczyk
Zastanawiasz się, ile kalorii ma burak? Odkryj wartość kaloryczną buraka, dowiedz się jak wpływa na Twoją dietę i zdrowie. Sprawdź tajniki dietetyczne.
Spis treści
Burak surowy 1 sztuka kcal
Średni burak waży około 85- 90 gramów i zawiera około 35,7-37,8 kalorii.
Burak surowy kcal w 100 g
Surowy burak w 100 g dostarcza nam około 42 kalorie.
Burak gotowany kcal w 100 g
Po ugotowaniu, 100g buraka zawiera około 37 kcal. Tutaj znajdziesz przepis na sałatkę z burakiem gotowanym.
Burak pieczony kcal w 100 g
100g buraka pieczonego zawiera około 47 kcal.
Burak węglowodany i wartości odżywcze
W 100g surowego buraka znajduje się około 5,9g węglowodanów, z czego 2,2 g to błonnik, 1,8g białka i 0,1 g tłuszczu.
W jakiej postaci najlepiej jeść buraki
Buraki można jeść na różne sposoby, ale najlepszym sposobem na cieszenie się ich korzyściami zdrowotnymi jest spożywanie ich na surowo lub gotowane na parze. W ten sposób zachowują najwięcej składników odżywczych. Buraki można również piec, co nadaje im unikalny, słodki smak.
Sprawdź także co daje picie soku z buraków.
Czy buraki są dobre na odchudzanie?
Tak! Buraki są niskokaloryczne i pełne błonnika, co czyni je idealnym składnikiem diety na odchudzanie. Pomagają w utrzymaniu uczucia sytości i kontrolują apetyt, co może przyczynić się do ograniczenia spożycia kalorii.
Czy buraki można jeść na surowo?
Zdecydowanie tak. Surowe buraki są pełne składników odżywczych, które mogą zostać utracone podczas gotowania. Surowe buraki są chrupiące i mają lekko ziarnisty smak, co czyni je idealnym dodatkiem do sałatek.
Podsumowanie
Burak to warzywo pełne składników odżywczych, które przynosi wiele korzyści dla zdrowia. Bogate w błonnik, witaminy i minerały, buraki mogą pomóc poprawić trawienie, obniżyć ciśnienie krwi, a nawet wspomóc odchudzanie. W zależności od metody przygotowania, zawartość kalorii w buraku może się różnić, ale bez względu na to, czy wybierzesz buraki surowe, gotowane czy pieczone, możesz być pewien, że dostarczasz swojemu organizmowi wartościowego pożywienia.